Propiedades Quimicas Y Fisicas

OBESIDAD INFANTIL
Condori Sofia1, Guaymas Paula1, Rios Romina1, Valdiviezo Gimena1

1 Alumnas del Colegio Nuestra Señora Del Huerto, San Salvador de Jujuy. Jujuy Argentina

INTRODUCCIÓN:
Laobesidad y el sobrepeso se definen como el exceso de grasa corporal que puede ser perjudicial para la salud y se presentan cuando el consumo de alimentos calóricos supera el gasto de energía,almacenándose en el organismo como tejido graso.
Para identificar cuando una persona tiene sobrepeso se utiliza un marcador denominado índice de masa corporal (IMC), una relación entre el peso y la talla delindividuo.
El IMC es el resultado d la división entre el peso (g) por la estatura (m) al cuadrado, es un indicador útil para que médicos y nutricionistas puedan diagnosticar la obesidad. Tiene buenacorrelación de grasa corporal aunque no discrimina cantidad, porcentaje o distribución de la misma.
Tabla 1:

Las consecuencias de las personas que sufren de esta enfermedad pueden ser:
Problemascardiovasculares:
- Hipertensión arterial.
- Insuficiencia cardiaca.
- Angina de pecho.
- Infarto de miocardio.
- Varices.

Problemas oncológicos:
- Aumento general de la mortalidad porcáncer.
- Aumenta estadísticamente el riesgo de cáncer de próstata y colon en hombres.
- Aumenta estadísticamente el riesgo de cáncer de endometrio, ovario y mama en la mujer.
Problemaspsicológicos:
- Miedo e inseguridad personal.
- Pérdida de la autoestima.
- Desorden de conductas alimentarias.
- Distorsión de la imagen corporal.
- Tristeza e infelicidad.
- Depresión.
- Frigideze impotencia.
Problemas sociales:
- Angustia por presión social frente a su obesidad.
- Angustia por presión social frente a su adelgazamiento.
- Aislamiento social.
- Dificultades paravestir, usar trasportes públicos...
- Sobreprotección familiar.
- Rotura del núcleo familiar o de la pareja.
Según la distribución de la grasa corporal existen los siguientes tipos:
Obesidad...