Propuesta de actividades

TRABAJO PRÁCTICO Nº 6




Modalidad: Grupal en clase

TEMA: MEDIO AMBIENTE SOCIAL




Forme grupo de 4 –5 Integrantes. Tomando como empresa para el análisis el Hipermercado Libertad desarrolle en clase la siguiente consigna:
1. Lea y recorte, y traiga a clase, información que Uds. consideren vinculada al MAE social en diarios y revistas locales o desde internet
2. En funciónde los lineamientos enunciados en la clase teórica de Medioambiente y con la información que dispone de los diarios y artículos periodísticos, analice el impacto.
Preguntas Orientadoras:
Como afecta:
• el Campeonato Mundial de Fútbol
• la restricción a las importaciones
• las inversiones turísticas en Termas de Río Hondo
• los supermercadoschinos.
• Otras informaciones referidas a las demás variables







TRABAJO PRÁCTICO Nº 7




Modalidad: Grupal en clase

TEMA: MEDIO AMBIENTE ESPECÍFICO


Los productos de La Serenísima llegan a más de 77.000 puntos de venta en todo el país y a millones de familias, gracias a un sistema logístico que cubre toda la Argentina.


La distribución esresponsabilidad de Logística La Serenísima S.A., integrada por unas 1.200 personas, con una red de diez depósitos estratégicamente ubicados a lo largo y ancho del país, que le permite asegurar que los productos conserven el alto nivel de calidad con que fueron elaborados.
Logística La Serenísima, a través de su flota de más de 1.000 camiones y de los más de 75.000.000 de kilómetrosrecorridos anualmente, trabaja diariamente para estar presente “en todo momento en todo lugar”, acercando los productos de La Serenísima a todos los consumidores de nuestro país.
La convertibilidad inauguró nuevas reglas de juego introduciendo grandes cambios en la industria láctea: el acelerado aumento de la demanda, los cambios en los hábitos del consumo, las nuevas formas de comercialización queinstaló el supermercadismo, las posibilidades abiertas del MERCOSUR, la llegada de corporaciones trasnacionales y los nuevos productos importados. Algunos datos relevantes :


✓ Grandes compañías nacionales: dentro de éste grupo se encuentran Sancor y Mastellone Hnos. (La Serenísima), que son las firmas líderes del mercado. Son empresas multiplanta y multiproducto que buscan consolidar suposición en el mercado interno a través de una permanente diferenciación de sus productos y estrategias de marketing y ampliar su participación en el mercado externo, principalmente el MERCOSUR.
✓ Firmas multinacionales: Nestlé, Parmalat, Danone. Son empresas transnacionales, multiplanta y multiproducto. Tienen una estrategia regional orientada hacia el MERCOSUR, complementando a escala regionalsus inversiones y productos.

✓ Empresas medianas con orientación exportadora: Grupo Molfino, Milkaut, Williner y Verónica. Producen y exportan commodities, en particular quesos, hacia el MERCOSUR.

✓ Empresas medianas más especializadas y con mayor orientación al mercado interno: son empresas especializadas en la producción de queso o empresas con menor grado de producción centradas en eldesarrollo de productos de alto valor agregado; la exportación forma parte de sus estrategias comerciales.

✓ Pequeñas empresas lácteas: este grupo está formado por un gran número de pequeñas empresas de carácter familiar que, en muchos casos, surgieron a través de la unión de pequeños y medianos tambos para la producción de quesos frescos.


Las empresas lácteas hoy, ya no se enfrentancon productos tradicionales o con cualquier leche sino con leche bioterapéutica, yogures con lactobacilos, quesos con aditivos, leche con hierro, leche cultivada con agregados bacterianos, etc., dando inicio así, a la llamada “guerra de la buena leche” o “crisis del crecimiento”.  Por otro lado, aprovechan el aporte de los productores que se adhieren al Plan Genética 2000.
   Los...