PROPUESTA DE TURISMO EN EL SALADO DE CONSOT A TRAVES DE UN MUSEO

PROPUESTA DE TURISMO EN EL SALADO DE CONSOTÁ A TRAVES DE UN MUSEO, MIRADOR Y UN HOSPEDAJE ECOLOGICO



Juan Alejandro Valdes Alvarez
Tatiana Garcia


Trabajo de Grado




Profesores:
Sandra Marcela Gomez
Gloria Ines Cardona Valencia
Duvan Duque
William Salazar
Juan Camilo Rivera






UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE PEREIRA
FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES
TECNICO EN TURISMO SOSTENIBLE
PEREIRA01-12-2013
AGRADECMIENTOS
A todas las personas que nos brindaron su apoyo en la realización del presente proyecto, en especial al señor Andres Rivera Berrio, director de la Escuela de Turismo Sostenible de la Facultad de Ciencias Ambientales; quien fue una de las personas importantes de la entidad universitaria en promover el Salado de Consotá para la ciudad de Pereira con su visión y liderazgo.Gracias por su aporte, sus consejos, su apoyo incondicional, respaldo y seguimiento en nuestra proyección de ideas.
A los profesores Sandra Gomez, Gloria Ines Cardona, William Salazar, Duvan Duque y Juan Camilo Rivera de la Facultad de Ciencias Ambientales, los cuales tuvieron disposición para responder nuestras dudas y darnos soluciones factibles para la realización del proyecto. A la señorita Rosadel Laboratorio de Ecologia Historica y Patrimonio Cultural de la Facultad de Ciencias Ambientales por motivarnos a salvaguardar un importante lugar histórico de la ciudad de Pereira como lo es el Salado de Consotá y apreciarla como un patrimonio de la ciudad.
Y por ultimo, agradecemos a los grupos de estudio de los énfasis de Hoteleria y Gastronomia de cuarto semestre del Tecnico del TurismoSostenible, gracias a ellos compartimos alegrías y disfrutamos de nuestras salidas al Salado, que con sus considerables aportes, permitieron enriquecer nuestra formación humanística y academica.

DESCRIPCION DEL PROYECTO
La idea inicial de este proyecto se viene desarrollando por las diferentes asignaturas que vienen realizando los tesistas durante la carrera de “Tecnico en Turismo Sostenible” en loscuales se aborda al Salado de Consotá como su Area de Estudio de investigaciones. Teniendo en cuenta sobre el interés del Desarrollo Turistico para el Salado de Consotá, la profesora Sandra Gomez de la Facultad de Ciencias Ambientales, nos propone ideas para desarrollar el turismo en la zona del Salado, con lo cual se le daría una mirada mas holística del territorio y plantearían solucionesalternativas a las situaciones problemáticas que alberga actualmente el Salado de Consotá.
De esta manera, se contó con los aportes de los profesores de la Escuela de Turismo Sostenible como en el caso del profesor Duvan Duque, asi como los profesores William Salazar, Gloria Ines Cardona Valencia y Juan Camilo Rivera, quienes con sus aportes enriquecieron este proceso.
A partir de este proceso, seconsideraron elementos como el Plan de Ordenamiento Territorial para el desarrollo de la implementación de las propuestas, también se han realizado encuestas a los habitantes de la ciudad de Pereira y Dosquebradas para saber sobre el conocimiento del Salado de Consotá, teniendo en cuenta que la formación de Tecnicos del Turismo Sostenible nos permite asumir una visión amplia y global de las situacionesidentificadas en un espacio determinado; además del trabajo interdisciplinario para desarrollar alternativas en conjunto que tengan un mayor impacto en el territorio.

INTRODUCCION
Historicamente, la ciudad de Pereira siempre ha tenido recursos naturales que han ayudado a prosperar a lo que es la ciudad en la actualidad. Uno de los recursos es la Sal, un mineral que ha estado en la historiauniversal y que ha estado en muchas partes del mundo. En Pereira, la mayoría de sus habitantes, no sabían sobre la historia de la Sal en el municipio y de como ayudo a crecer económicamente en la época de la colonización española donde la Sal era la economía principal de Pereira
Este proyecto de grado se realizará en la zona del Salado de Consotá, una zona histórica de la ciudad Pereira, donde en las...