propuesta para un bar tematico

























RESUMEN EJECUTIVO

Nuestra idea surge de la apreciación de un nicho insatisfecho, aquel que busca un bar diferenciado y que al mismo tiempo lo coloque en contacto con otro tipo de lugares  a la que normalmente no accede con facilidad.

Nuestro plan de negocio consiste en la creación de un bar temático donde el servicio de bebidas sea novedosoevitando un servicio tradicional; por Tanto es una gran oportunidad aprovechando que en la ciudad de Arequipa no cuenta con otros bares que ofrezcan el servicio de bebidas acompañado de temáticas “deportivas” en servicio de personal, decoración y venta de bebidas.

Nuestra empresa estará organizada de la siguiente manera: junta de socios, gerente general, contador, en segunda estancia está elbarman, la cajera, el barback y los mozos. Por otro lado está el área de marketing y logística. Finalmente está el jefe de personal y a este le sigue el personal de seguridad y limpieza.

La denominación es CAMELOT con la razón social de S.A.C. y estará ubicado en la calle Ugarte 213. En el centro histórico de la ciudad.

Nuestro servicio está basado en un servicio de bar con temáticasmultideportivas: FUTBOL, BASQUET, VOLEYBALL y otros deportes los cuales serán considerados mediante un estudio de mercado y la investigación según temporadas.
El objetivo inmediato es analizar los diferentes factores que rodean el entorno del negocio de las bebidas en nuestro país mediante la investigación de los mismos, y así afirmar la necesidad de hacer una empresa.

El mayor desafío sin dudaslo constituye el hecho de que los ciclos de vida de este tipo de negocios son muy cortos, pero consideramos que si no los posicionamos hacia la satisfacción de las necesidades de nuestros clientes y a la mejora continua podremos lograr superar este obstáculo instaurando el   "Camelot bar " como un bar temático deportivo, nunca antes visto en nuestra ciudad, acaparando las preferencias de losconsumidores y que no tiene intenciones de marcharse.

Nuestra estrategia será la de liderazgo enfocada a diferenciación ya que no creemos que enfocar al liderazgo en costos sea lo más apropiado para el tipo de proyecto que estamos llevando adelante ya que el cliente busca sobre todo buenos servicios y que está dispuesto a pagar más por ellos si consideran que valen.

En cuanto al análisis demercado nuestro nicho de mercado está constituido por jóvenes y adultos de ambos sexos desde los 18 años hasta los 50 años que tengan un poder adquisitivo medio – alto y que puedan asistir en compañía de pareja o amigos ya que los beneficios de nuestro bar satisfacen las necesidades de este perfil como diversión, búsqueda de experiencias y emociones atractivas que solo los deportes pueden dar.INTRODUCCION

El siguiente trabajo está enfocado en establecer un plan de negocios para la creación de un bar temático con tendencia deportiva, que permita a las personas gozar de un momento único, en un lugar único, donde un local de gran diseño y un servicio de calidad, se complemente con un servicio novedoso en La ciudad de Arequipa.
Hemos decidido trabajar un bartemático ya que no hemos podido identificar un negocio de este tipo y como todos sabemos ante la proximidad de eventos deportivos de gran envergadura las personas están siempre en la búsqueda de un lugar en donde puedan disfrutar viendo cualquier evento deportivo de su preferencia en compañía de amistades asi que a eso es a lo que apuntamos con este negocio a satisfacer las necesidades de estesector insatisfecho de la demanda.
Nuestro trabajo ha sido pensado e inspirado ante la proximidad de uno de los eventos deportivos mas esperados a nivel mundial el mundial de futbol, y apoyado en un estudio de mercado realizado mediante encuestas las que revelan que este es el deporte con mas fanáticos y seguidores en Arequipa, el mismo que se desarrollara en la zona céntrica de la ciudad y para...