Propuestas

Introducción.
La mejora continua es un término de origen japonés, Kai (cambio), zen (mejora), implica a todas las estructuras de la empresa en las labores de mantenimiento e innovación, solapandoestas para obtener el progreso sin necesidad de grandes inversiones.
El objetivo fundamental de esta herramienta es involucrar a toda la plantilla en esa cultura de mejora continua pero especialmente alos operarios por ser los verdaderos conocedores del puesto de trabajo.
Existe una terminología específica en la metodología Kaizen:
Proponente: Persona de la plantilla que propone la mejora.Mejora (Kaizen): Es toda propuesta debidamente documentada, que haga evolucionar de forma positiva la eficacia, la calidad del producto, los costes y el ambiente de trabajo.
La empresa debe tener lainiciativa de mejorar los procesos para la satisfacción del cliente, la mejora continua, debe ser el objetivo permanente de la organización. Para ello se utiliza un ciclo PDCA [Ilustración 1], el cual sebasa en el principio de mejora continua de la gestión de la calidad. Ésta es una de las bases que inspiran la filosofía de la gestión excelente, lo cual es importante si se trata de mejorar la empresadía a día y no quedarse estancados en los mismos procesos ya que después de un tiempo se vuelven obsoletos por este mismo motivo se deben mejorar cada parte de la empresa en la cual debemosdesempeñar la mejora continua. A continuación abordaremos el tema de mejora continua para nuestro producto “Sabor en rosa”, el cual es un jarabe de rosas; buscamos mejorar el proceso desde la formulación deljarabe de rosas hasta la presentación para que sea más llamativa para los consumidores.

PROPUESTAS PARA LOS PUNTOS CRITICOS DE CONTROL EN MATERIA PRIMA.
Crear un manual basando en las especificacionesdocumentadas de cada materia prima para la realización del producto. El manual se le otorgará a los proveedores de materias primas para que los requerimientos sean cumplidos y así evitar riesgos...