proteínas liposolubles
VIT. A O RETINOL
VIT. D O CALCIFEROL
VIT. E O ALFA-TOCOFEROL
VIT. K O FACTOR ANTI-HEMORRAGICO
VITAMEROS
VIT. A1 O TODO TRANS RETINOL
(Retinol, retinal, retinaldehido, ac. Retinoico)
VIT. A2O DESHIDRORETINOL
**Se encuentran generalmente esterificados con ac. Palmitito formando el palmitato de retinol
VIT. D2 O ERGOCALCIFEROL (En hongos y levaduras)
VIT. D3 O COLECALCIFEROL (Enproductos de origen animal)
** 25OHcolecalciferol es activado en riñón a 1,25diOHcolecalciferol (Hormona)
ALFA-TOCOFEROL
VIT. K1 O FILOQUINONA, en plantas vegetales
VIT. K2 O MENAQUINONA, en elintestino
VIT. K3 O MENADIONA, sintética
FUNCIONES
*Mantenimiento de la visión normal en la luz difusa (forma junto con la opsina la rodopsina en, pigmento fotosensible)
*Acción anti infecciosa(síntesis de mucopolisacaridos y mucoprot.)
*Esencial para el desarrollo de huesos y dientes
*Esencial en la espermatogenesis en el hombre y en la ovulación en la mujer
*Necesario para eldesarrollo fetal
*Junto con la Vit. E mantiene estable las membranas
*Facilita la síntesis de hidrocortisona
* Regula la absorción y metabolismo del Ca y el P
*Aumenta la reabsorción defosfatos en los tubulos renales
*Junto con la calcitonina y la hormona paratifoidea participan en la homeostasis del Ca y de otros minerales
*Regula la calcificación de huesos y dientes
*Regulala actividad de la fosfatasa alcalina
*Aumenta la absorción intestinal de Ca, disminuye la eliminación a nivel renal y disminuye la rabsorcion osea
*Antioxidante de la fase lipidica (vit.A)*Mantiene la integridad de las membranas en el sistema neuromuscular y la retina por evitar oxidación de ag. Poliinsaturados.
*Esta ivolucrada en la síntesis de GR, coenzima Q, Ac nucleicos.*Importante para el sistema inmunológico normal.
*Proteje de la oxidación a la retina, musc. Esqueletico y sistema nervioso
*Participa en la síntesis (como coenzima) de factores de coagulación...
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