Prote Nas

Páginas: 2 (322 palabras) Publicado: 24 de mayo de 2015
Proteínas
Es deseable ingerir 0,8 gr/kg de peso corporal por día. En el caso de un entrenamiento intenso la ingesta proteica debe ser mayor a 1 a 1,5 gr/kg de peso
corporal  diarios. Porsupuesto que en este aspecto como en otros se aconseja la valoración desde el punto de vista clínico.  
 
 
Grasas
Deben constituir un 25 a 30% de las kilocalorías ingeridas diariamente. Las comidasricas en grasas, enlentecen el vaciamiento gástrico, lo cual puede ocasionar náuseas si son ingeridas poco antes de una competición. Dietas ricas en grasas y pobres en H C, agotan las reservasde glucógeno múscular y hepàtico, por lo cual  compromete el desarrollo y la fuerza muscular.
 
Líquidos y electrolitos
 La reposición de líquidos durante el ejercicio,  es aproximadamente  un50% de la pérdida de peso esperada, debido al incremento del metabolismo basal  al disminuir la actividad física. El mecanismo de la sed  no es un indicador fiable de las necesidades hìdricas.
Serecomienda que los atletas se pesen antes y después del evento deportivo, y que beban 1 litro de líquido por cada kg de peso perdido.
Luego  del ejercicio en una persona  aficionado, serecomienda beber mayor cantidad de agua de la necesaria para  satisfacer la sed.
Los líquidos fríos refrescan e hidratan mejor el organismo , debido a que llegan al estómago en forma más precoz que lostemplados o calientes.
No se recomiendan bebidas que contengan azúcares en una proporción mayor al 2,5%, dado que enlentecen el vaciado gástrico.
Los atletas entrenados, que realizan ejerciciopor lo menos durante 2 horas, deben ingerir líquidos glucosados en forma de polímeros.
En general  las pérdidas de sodio y potasio por el sudor, pueden ser fácilmente repuestos con una dietavariada tras la competición
La ingesta debe ser realizada  entre 3 horas y media y 4 horas antes del evento, la misma debe tener entre 300 a 1000 calorías, y  contener sobre todo polisacáridos.
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