Proteccion cibil y administracion de desastres
Páginas: 6 (1387 palabras)
Publicado: 15 de mayo de 2010
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA
DE ADMINISTRACIÓN INDUSTRIAL
IUTA- SEDE NACIONAL ANACO
ELABORACION DE UN PROCEDIMIENTO DE CONTROL DE INVENTARIOS A LA PANADERIA KAIROS C.A. ANACO ESTADO ANZOÁTEGUI
Trabajo Especial de Grado presentado como requisito para optar al Título de Técnico Superior Universitario en la especialidad de Administración de Empresas
Autor: Villasana C., AdriánE.
Anaco, Junio 2010
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
1. . PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
En la actualidad, más que en tiempos remotos, el hombre ha buscado la manera de ser más eficiente en la realización de sus actividades, estableciendo procedimientos que ayuden al desenvolvimiento de las mismas; la sociedad actual es sin duda alguna, eminentementecambiante en el ámbito económico, político, social y cultural. En este contexto, la sociedad actual depende cada vez más de las organizaciones formales para la satisfacción de sus necesidades.
Por ello, toda organización productiva necesita de un procedimiento que sirva de guía y oriente de una manera eficaz la forma en que se debe efectuar, y a su vez que permita control interno sobre lasactividades que desempeña.
En relación a los procedimientos Terry G (1996) señala que: “son guías para la acción que señalan las operaciones concretas y necesarias y sus secuencias para cumplir con una actividad o trabajo determinado” (p.125)
De acuerdo a este concepto se puede decir que la función primordial de un procedimiento es la de organizar las actividades de una manera lógica, claray sistemática para realizar una actividad de manera adecuada, vale la pena señalar que para que un procedimiento sea efectivo debe ser analizado constantemente para realizar correctivos y garantizar su eficiencia en el trascurrir del tiempo.
Dentro de estos procedimientos están las órdenes de compras las cuales representan una herramienta administrativa donde se genera el pedido que se ledebe efectuar a los proveedores, de un ente externo,. http://es.wikipedia.org/wiki/Procedimientos define a los procedimientos de la siguiente manera: Es el modo de ejecutar determinadas acciones que suelen realizarse de la misma forma, con una serie común de pasos claramente definidos, que permiten realizar una ocupación o trabajo correctamente
A nivel mundial los procedimientos ocupan un rolmuy importante dentro de cualquier organización, ya que con el uso de este se puede conocer de manera precisa cada uno de los pasos necesarios para realizar cualquier actividad, vale la pena mencionar que un buen procedimiento permite tener un mejor control sobre cada una de las actividades programadas dentro de una empresa.
El que una empresa cuente con un procedimiento control nos orienta allogro de objetivos previamente planificados por la misma y por ende se incrementara los beneficios financieros, materiales y humanos.
En tal situación las empresas y organizaciones en Venezuela se han visto en la necesidad de contar con procedimientos escritos formalmente que ayuden y orienten a la ejecución efectiva de las actividades dentro de las mismas. Conocer y utilizar estasherramientas administrativas permite mejorar la calidad de los servicios, satisfacer a su clientela y aumentar la productividad y su capital.
La panadería Kairos C.A. se dedica a la producción y venta de alimentos. Para lograr sus metas la empresa requiere ser eficiente en todos los procesos que realiza. Esta empresa dentro de su estructura organizativa cuenta con la Gerencia general encargada deplanificar, coordinar y controlar las adquisiciones de insumos que son necesarios para el funcionamiento de la empresa.
Es importante señalar que la gerencia general se encarga de llevar a cabo todas las actividades relacionadas a orden de compras; sin embargo, aun no posee un procedimientos que sirva como patrón y guíe al personal en la elaboración de los mismos, no tiene establecido los...
DE ADMINISTRACIÓN INDUSTRIAL
IUTA- SEDE NACIONAL ANACO
ELABORACION DE UN PROCEDIMIENTO DE CONTROL DE INVENTARIOS A LA PANADERIA KAIROS C.A. ANACO ESTADO ANZOÁTEGUI
Trabajo Especial de Grado presentado como requisito para optar al Título de Técnico Superior Universitario en la especialidad de Administración de Empresas
Autor: Villasana C., AdriánE.
Anaco, Junio 2010
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
1. . PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
En la actualidad, más que en tiempos remotos, el hombre ha buscado la manera de ser más eficiente en la realización de sus actividades, estableciendo procedimientos que ayuden al desenvolvimiento de las mismas; la sociedad actual es sin duda alguna, eminentementecambiante en el ámbito económico, político, social y cultural. En este contexto, la sociedad actual depende cada vez más de las organizaciones formales para la satisfacción de sus necesidades.
Por ello, toda organización productiva necesita de un procedimiento que sirva de guía y oriente de una manera eficaz la forma en que se debe efectuar, y a su vez que permita control interno sobre lasactividades que desempeña.
En relación a los procedimientos Terry G (1996) señala que: “son guías para la acción que señalan las operaciones concretas y necesarias y sus secuencias para cumplir con una actividad o trabajo determinado” (p.125)
De acuerdo a este concepto se puede decir que la función primordial de un procedimiento es la de organizar las actividades de una manera lógica, claray sistemática para realizar una actividad de manera adecuada, vale la pena señalar que para que un procedimiento sea efectivo debe ser analizado constantemente para realizar correctivos y garantizar su eficiencia en el trascurrir del tiempo.
Dentro de estos procedimientos están las órdenes de compras las cuales representan una herramienta administrativa donde se genera el pedido que se ledebe efectuar a los proveedores, de un ente externo,. http://es.wikipedia.org/wiki/Procedimientos define a los procedimientos de la siguiente manera: Es el modo de ejecutar determinadas acciones que suelen realizarse de la misma forma, con una serie común de pasos claramente definidos, que permiten realizar una ocupación o trabajo correctamente
A nivel mundial los procedimientos ocupan un rolmuy importante dentro de cualquier organización, ya que con el uso de este se puede conocer de manera precisa cada uno de los pasos necesarios para realizar cualquier actividad, vale la pena mencionar que un buen procedimiento permite tener un mejor control sobre cada una de las actividades programadas dentro de una empresa.
El que una empresa cuente con un procedimiento control nos orienta allogro de objetivos previamente planificados por la misma y por ende se incrementara los beneficios financieros, materiales y humanos.
En tal situación las empresas y organizaciones en Venezuela se han visto en la necesidad de contar con procedimientos escritos formalmente que ayuden y orienten a la ejecución efectiva de las actividades dentro de las mismas. Conocer y utilizar estasherramientas administrativas permite mejorar la calidad de los servicios, satisfacer a su clientela y aumentar la productividad y su capital.
La panadería Kairos C.A. se dedica a la producción y venta de alimentos. Para lograr sus metas la empresa requiere ser eficiente en todos los procesos que realiza. Esta empresa dentro de su estructura organizativa cuenta con la Gerencia general encargada deplanificar, coordinar y controlar las adquisiciones de insumos que son necesarios para el funcionamiento de la empresa.
Es importante señalar que la gerencia general se encarga de llevar a cabo todas las actividades relacionadas a orden de compras; sin embargo, aun no posee un procedimientos que sirva como patrón y guíe al personal en la elaboración de los mismos, no tiene establecido los...
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