Protecto restaurante

Páginas: 3 (619 palabras) Publicado: 7 de marzo de 2010
DESCRIPCION GENERAL DEL PROYECTO EMPRESARIAL DEL RESTAURANTE DALLI´S
Posteado por proyecto_e0
Los promotores de este proyecto han decidido crear una nueva empresa denominada restaurante DALLI,S,S.L.L, que va a desarrollar la siguiente actividad:

-Cocina de comida italiana y española, con servicio a domicilio en la localidad donde reside nuestra empresa además de disponer de un gran buffetlibre.

-También se contará con una amplia cafetería donde se podrá desayunar y podrás probar todo tipo de tapas españolas. Si lo desean también se contará con tapas italianas para la satisfacción denuestros clientes.

La empresa será ubicada en la localidad de Arroyo de la luz (Cáceres).

Nuestra empresa contará con una plantilla inicial de ocho empleados incluidos los cuatro sociospromotores, de los cuales seis serán fijos y dos eventuales.

El grado de dedicación futura de los promotores será:

LUIS MIGUEL PADILLA GIBELLO: Camarero de la cafetería.
EMILIANO PAJARES PADILLA:Camarero del buffet.
FERNANDO MOLANO MONTERO: Camarero del restaurante
FCO JAVIER CORDERO PADILLA: Camarero del restaurante.

Cada uno de los promotores desempeñará la función que requiere sucorrespondiente departamento como titulados en Técnico Superior en Administración y Finanzas.

En el restaurante cuenta con un cocinero especializado en comida italiana, mientras en el buffet estará otrococinero especializado en comida española, con las mejores carnes ibéricas de nuestra región.

Para los clientes es importante la calidad y precio de los productos a la hora de tomar una decisión.Restaurante Dalli´s le prestará un servicio competente proponiendo nuevos servicios nunca ofrecidos en otro restaurante donde se ubica este negocio. El servicio de buffet donde el cliente podrádistribuir personalmente en su menú todo tipo de comida que le apetezca. También se incluye un servicio de reparto a domicilio.

Elaboraremos un menú buffet con una amplia combinación de alimentos....
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