Proteinas de Membrana

Páginas: 12 (2847 palabras) Publicado: 25 de diciembre de 2013
Proteínas de la Membrana Plasmática.
Son la unidad funcional de las membranas biológicas por la variedad de actividades y funciones esenciales que desempeña. Son moléculas anfipáticas (Fosfolípidos)
Las proteínas no sólo desempeñan un rol estructural sino que además son las responsables de las funciones específicas de las membranas biológicas.
No se ubican al azar dentro de la membrana, sinoque cada una se localiza y orienta en una posición particular respecto a la bicapa de lípidos, de tal manera que las propiedades de la porción externa son muy diferentes a las de la porción interna.
Las proteínas de la membrana plasmática se pueden clasificar según cómo se dispongan en la bicapa lipídica: Proteínas integrales, periféricas y fijada a lípidos.
Estas según su función puedenagruparse en: enzimáticas, de transporte, receptoras y estructurales. Diferentes membranas tienen distinta proporción y composición de proteínas, de acuerdo a sus funciones. En otras palabras, son justamente las proteínas las que le otorgan distintas funciones a las membranas. 
En la membrana las proteínas desempeña diversas funciones: transportadoras, conectoras (conectan la membrana con la matrizextracelular o con el interior), receptoras (encargadas del reconocimiento celular y adhesión) y enzimas.

Tipos de Proteínas de la Membrana Plasmática.
1.- Proteínas Integrales o Intrínsecas

Son moléculas anfipaticas y constituyen el 70%, se encuentran parcial o completamente incluidas dentro de la membrana es decir incrustada en el espesor de la bicapa.
Únicamente pueden ser extraídas de lamembrana por medio de detergentes iónicos fuertes como el SDS o no iónicos como Tritón X-100; o disolventes apolares que rompen la bicapa.
Son mayoritariamente producidas en el retículo endoplasmático. Se mueven lateralmente en la membrana.
Son aquellas que tienen tres dominios en sus secuencias de aminoácidos: uno extracelular, uno intracelular (Hidrofílicos) y otro integrado en la membrana(Hidrofóbico).
Actúan como filtros selectivos y como mecanismos de transporte activo, son responsables de hacer entrar nutrientes y de expulsar productos celulares y de desecho fuera de la célula.

Monotópicas.
Integradas a la bicapa de lípidos y expuestos a una sola superficie de la membrana.
Se denominan ENDOPROTEINAS cuando están expuestas a la cara citosolíca.
Se denominan ECTOPROTEINAScuando están expuestas al espacio extracelular.
Bitópicas.
Llamadas también proteínas TRANSMEMBRANOSAS UNIPASO. Poseen un segmento dentro de la membrana y por lo tanto la atraviesan una sola vez y están expuestas a ambas caras de la Membrana.
Generalmente son glucoproteínas (receptoras).
Politópicas.
Llamadas también proteínas TRANSMEMBRANOSAS MULTIPASO. Poseen más de un segmento dentro de lamembrana, la atraviesan alrededor de 12 veces; se entrelazan y avanzan o retroceden a lo largo de la membrana.
Forman canales para el paso de iones, solutos y ciertas proteínas.

2.- Proteínas Periféricas o Extrínsecas.
Sus cadenas de aminoácidos no cruzan completamente la membrana plasmática. Están fuera de la bicapa, es decir un lado u otro de la bicapa lipídica, sobre la superficieextracelular o citoplásmica. Son las más móviles.
Pueden estar unidas débilmente por enlaces no covalentes. Son fácilmente separables de la bicapa con tratamientos no drásticos (soluciones salinas,pH alcalino), sin provocar su ruptura.
Se adhiere externamente y de forma débil y se puede separar sin alterar la bicapa simplemente aplicando alta concentración de una sal.
Se mantienen en su sitio porfilamentos del cito esqueleto, pertenecen a la familia de las ESPECTRINAS, forman redes fibrilares que actúan como esqueleto.
Se fijan a las proteínas integrales, lípidos, ácidos grasos.

3.- Proteínas Ancladas a lípidos.
Se localiza fuera de la bicapa lípidica, ya sea en la superficie extracelular o intracelular, conectada a los lípidos mediante enlaces covalentes.

Por su función....
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