proteinas y sus funciones

Páginas: 3 (522 palabras) Publicado: 29 de julio de 2014
PROTEINAS Y SUS FUNCIONES
Hemoglobina: Transportadora de gases (Oxigeno y Monoxido de Carbono principamente), se encuentra dispersada pro toda la sangre.

Actinia y Miocina: Se encargan deaportar elasticidad y movimiento. Se encuentran en los músculos.

Fibrina: Es una proteina activa, cuya principal función es coagular la sangre. Se encuentra esparcida en todo el plasma sanguíneo, perocomo una porteína inactiva, El "FIbrinógeno", el cual se transforma en Fibrina al entrar en contacto con la Protrombina.

Pepsina: Es una proteína que se encuentra en el estómago, específicamente enlas células gástricas, su principal función, es la de ayudar a simplificar proteínas (de los alimentos) a polipeptidos.

Queratina: Es una proteína que se encuentra en la parte más externa de laepidermis, su función, es de otorgar dureza a esta parte.

Aminoácidos esenciales
Se llaman aminoácidos esenciales aquellos que no pueden ser sintetizados en el organismo y para obtenerlos esnecesario tomar alimentos ricos en proteínas que los contengan. Nuestro organismo, descompone las proteínas para obtener los aminoácidos esenciales y formar así nuevas proteínas.
Histidina
Este aminoácidose encuentra abundantemente en la hemoglobina y se utiliza en el tratamiento de la artritis reumatoide, alergias, úlceras y anemia. Es esencial para el crecimiento y la reparación de los tejidos. LaHistidina, también es importante para el mantenimiento de las vainas de mielina que protegen las células nerviosas, es necesario para la producción tanto de glóbulos rojos y blancos en la sangre,protege al organismo de los daños por radiación, reduce la presión arterial, ayuda en la eliminación de metales pesados del cuerpo y ayuda a la excitación sexual.
Isoleucina
La Isoleucina es necesariapara la formación de hemoglobina, estabiliza y regula el azúcar en la sangre y los niveles de energía. Este aminoácido es valioso para los deportistas porque ayuda a la curación y la reparación del...
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