Proteinas
Misión Visión Valores
Índice para Evaluación Final AyEP
Objetivo general del proyecto I.1.1 1.2
Aspectos de Mercado
Objetivo del estudio Área y segmento del mercado Indicar las variables utilizadas (geográficas, demográficas, psicográficas y de comportamiento) y sus resultados.Determinación del tamaño de muestra, instrumento de recolección de datos, gráficas e interpretaciones en Anexos. Descripción del producto o servicio 1.3.1 Nombre 1.3.2 Definición (Características) 1.3.3Beneficios Diseño del Producto (NA a servicio) 1.4.1 Tamaño 1.4.2 Color y sabor 1.4.3 Tipo de envase primario y secundario 1.4.4 Tipo de embalaje 1.4.5 Etiqueta 1.4.6 Marca Análisis de la Demanda 1.5.1Factores determinantes de la Demanda (5 principales) 1.5.2 Demanda actual y potencial Análisis de la Oferta 1.6.1 Factores determinantes de la Oferta (5 principales) 1.6.2 Oferta actual y potencialRelación Demanda – Oferta 1.7.1 Mercado potencial insatisfecho Análisis de los Precios 1.8.1 Análisis Histórico 1.8.2 Precios promedio al mayoreo y menudeo Comercialización 1.9.1 Canal de Distribución(Variables para justificar el canal, canales duales, determinación de miembros)
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Revisión Enero - Abril 2011
1.9.2 Distribución física(Selección del transporte, logística de distribución) 1.10 1.11 Plan de Publicidad Comercio Exterior 1.11.1 Mercado de Exportación 1.11.2 Logística de exportación 1.11.3 Programa de apoyo a laexportación (sólo el que aplica) 1.11.4 Marco Jurídico Resultados del estudio de mercado
Índice para Evaluación Final AyEP
1.12 II.
Aspectos Técnicos
2.1
2.2 2.3
Objetivo del estudio Tamañode planta y Lay out. Localización 2.3.1 Macro 2.3.2 Micro Ingeniería del proyecto 2.4.1 Sistema de Producción y Tipo de proceso 2.4.2 Descripción del proceso 2.4.2.1 Parámetros productivos 2.4.2.2...
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