Proteinas

Proteínas
1- HEMOGLOBINA: Se la encuentra en los Glóbulos Rojos de la Sangre y transporta el O2 y una porción del gas carbónico desde y hacia los pulmones, respectivamente.
La hemoglobina es un pigmento rojo y su fórmula es muy compleja C3032H4816O870S8Fe
2- HISTONAS: Forman parte de los Cromosomas que regulan la expresión de los genes. Su función es formar a las Nucleoproteínas.
Insulina esuna hormona polipeptídica formada por 51 aminoácidos
3- COLÁGENO: Se lo encuentra en el Tejido conjuntivo fibroso. Son secretadas por las células del tejido conjuntivo como los fibroblastos. Su función es formar estructuras que resisten las fuerzas de tracción y provoca su compactación y su estiramiento. Es una Proteína Estructural.
CH3- CH2- CH4- CH1- NH2
4- QUERATINA: Se la encuentra en laEpidermis y constituyen la estructura de muchos tejidos de soporte del organismo, como los tendones y los huesos. Se las encuentra en el pelo, uñas, plumas, cuernos y pezuñas. Realiza una función Protectora y Estructural.
Adquiriendo tres dimensiones. Esta forma nueva es un espiral, llamándose así proteína α-hélice
5- INMUNOGLOBULINAS: Se encuentran en los Glóbulos Blancos de la Sangre y actúancomo anticuerpos frente a posibles antígenos. Función Defensiva
10 a 15 aminoácidos
6- MIOGLOBINA: Se la encuentra en los Músculos y transporta el O2 a los músculos.
153 residuos aminoacídicos
7- ACTINA y MIOSINA: Se las encuentra en los Músculos y constituyen las miofibrillas responsables de la contracción muscular. Son Proteínas Contráctiles.

8- GLUCOPROTEÍNAS: Forman parte de lasmembranas celulares y actúan como receptores o facilitan el transporte de sustancias.
Son moléculas compuestas por una proteína unida a uno o varios hidratos de carbono, simples o compuestos
9- HEMOCIANINA: Se encuentran en la sangre de los Invertebrados llamada Hemolinfa y transporta O2 en la sangre de los invertebrados.

10- INSULINA: Es una hormona Reguladora producida y segregada por las célulasbeta de los islotes de Langerhans del Páncreas. Interviene en el aprovechamiento metabólico de los nutrientes, sobre todo con el anabolismo de los carbohidratos. Su exceso produce Diabetes.
Formada por 51 aminoácidos,
Histidina
Este aminoácido se encuentra abundantemente en la hemoglobina y se utiliza en el tratamiento de la artritis reumatoide, alergias, úlceras y anemia. Es esencial para elcrecimiento y la reparación de los tejidos. La Histidina, también es importante para el mantenimiento de las vainas de mielina que protegen las células nerviosas, es necesario para la producción tanto de glóbulos rojos y blancos en la sangre, protege al organismo de los daños por radiación, reduce la presión arterial, ayuda en la eliminación de metales pesados del cuerpo y ayuda a la excitaciónsexual.
Isoleucina
La Isoleucina es necesaria para la formación de hemoglobina, estabiliza y regula el azúcar en la sangre y los niveles de energía. Este aminoácido es valioso para los deportistas porque ayuda a la curación y la reparación del tejido muscular, piel y huesos. La cantidad de este aminoácido se ha visto que es insuficiente en personas que sufren de ciertos trastornos mentales yfísicos.
Leucina
La leucina interactúa con los aminoácidos isoleucina y valina para promover la cicatrización del tejido muscular, la piel y los huesos y se recomienda para quienes se recuperan de la cirugía. Este aminoácido reduce los niveles de azúcar en la sangre y ayuda a aumentar la producción de la hormona del crecimiento.
Lisina
Funciones de este aminoácido son garantizar la absorción adecuadade calcio y mantiene un equilibrio adecuado de nitrógeno en los adultos. Además, la lisina ayuda a formar colágeno que constituye el cartílago y tejido conectivo. La Lisina también ayuda a la producción de anticuerpos que tienen la capacidad para luchar contra el herpes labial y los brotes de herpes y reduce los niveles elevados de triglicéridos en suero.
Metionina
La Metionina es un...