proteinas

Páginas: 10 (2277 palabras) Publicado: 11 de agosto de 2014
Actividad pagina 319.
Completa las siguientes oraciones empleando los siguientes conceptos:
Heteroproteinas, peptidico ,α-hélice, β-lamina plegada, puentes de hidrogeno,naturales,nativo,primaria,flexibilidad,péptido,desnaturalización,estabilidad,holoproteinas,covalente,cuaternaria,aminoácidos.
a.Las proteínas son polímeros naturales cuyos monómeros son los aminoácidos.

b.El enlacepeptidico es un enlace de tipo covalente que se forma por la unión del grupo amino de un aminoácido con el grupo carboxilico de otro aminoácido.
c.Un péptido se forma por la unión de dos aminoácidos a través de un enlace peptidico.
d.Las proteínas que en su estructura presentan solo aminoácidos se denominan holoproteinas, en cambio aquellas que presentan además de aminoácidos un grupo proteico sellaman heteroproteinas.
e. En la estructura primaria de las proteínas, los aminoácidos están unidos por enlaces peptidicos linealmente.
f.La estructura secundaria se forma cuando se establecen puentes de hidrogeno entre los grupos C=O Y N-H que tienden a plegar la estructura.
g.En la conformación de estructura secundaria denominada α-hélice la cadena se enrolla helicoidalmente en torno a su propioeje, en cambio en la estructura β-lamina plegada, las cadenas se alinean unas junto a otras, formando laminas.
h.La estructura cuaternaria es la única en la que se requiere la interacción de dos o mas cadenas.
i.La uniones intermoleculares le proporcionan a la proteína flexibilidad y estabilidad.
j.El estado nativo corresponde a la conformación normal de la proteína, mientras que ladesnaturalización corresponde a su estado alterado por factores como por ejemplo el aumento de la temperatura.
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Heteroproteinas, peptidico ,α-hélice, β-lamina plegada, puentes de hidrogeno,naturales,nativo,primaria,flexibilidad,péptido,desnaturalización,estabilidad,holoproteinas,covalente,cuaternaria,aminoácidos.a.Las proteínas son polímeros naturales cuyos monómeros son los aminoácidos.

b.El enlace peptidico es un enlace de tipo covalente que se forma por la unión del grupo amino de un aminoácido con el grupo carboxilico de otro aminoácido.
c.Un péptido se forma por la unión de dos aminoácidos a través de un enlace peptidico.
d.Las proteínas que en su estructura presentan solo aminoácidos sedenominan holoproteinas, en cambio aquellas que presentan además de aminoácidos un grupo proteico se llaman heteroproteinas.
e. En la estructura primaria de las proteínas, los aminoácidos están unidos por enlaces peptidicos linealmente.
f.La estructura secundaria se forma cuando se establecen puentes de hidrogeno entre los grupos C=O Y N-H que tienden a plegar la estructura.
g.En la conformación deestructura secundaria denominada α-hélice la cadena se enrolla helicoidalmente en torno a su propio eje, en cambio en la estructura β-lamina plegada, las cadenas se alinean unas junto a otras, formando laminas.
h.La estructura cuaternaria es la única en la que se requiere la interacción de dos o mas cadenas.
i.La uniones intermoleculares le proporcionan a la proteína flexibilidad y estabilidad.j.El estado nativo corresponde a la conformación normal de la proteína, mientras que la desnaturalización corresponde a su estado alterado por factores como por ejemplo el aumento de la temperatura.
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Completa las siguientes oraciones empleando los siguientes conceptos:
Heteroproteinas, peptidico ,α-hélice, β-lamina plegada, puentes dehidrogeno,naturales,nativo,primaria,flexibilidad,péptido,desnaturalización,estabilidad,holoproteinas,covalente,cuaternaria,aminoácidos.
a.Las proteínas son polímeros naturales cuyos monómeros son los aminoácidos.

b.El enlace peptidico es un enlace de tipo covalente que se forma por la unión del grupo amino de un aminoácido con el grupo carboxilico de otro aminoácido.
c.Un péptido se forma por la unión de dos aminoácidos a...
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