proteinas

La base fundamental de esta prctica es mediante la tcnica de separacin de la cromatografa en papel, poder identificar y observar algunas caractersticas del objeto de estudio, en este caso se da en la separacin e identificacin de aminocidos, en la cual se nos plante el siguiente objetivo Conocer el principio de separacin por cromatografa en papel y a travs de ello, comprender su importancia alser empleada como tcnica de separacin de molculas, tales como los aminocidos. Realizar la separacin de aminocidos por cromatografa en papel e identificar los aminocidos presentes en una mezcla a travs del uso de aminocidos patrn. La prctica nos permiti conocer cmo es que las tcnicas son de suma importancia para conocer los diferentes componentes que contiene una mezcla, usando como medio deseparacin, en este caso un eluyente, que afecta en una fase mvil y una estacionaria (velocidad de interaccin), y poder identificar tanto caractersticas qumicas y fsicas de la separacin de mezclas de solutos. A nivel de laboratorio la elaboracin consta de en un Papel Whatman, colocamos muestras de los aminocidos a los que nos dedicaramos a estudiar, ya con el papel marcado de cierta manera que no se echea perder el resultado final. Una vez que tenamos las muestras en colocacin, secamos por completo, y una vez seco, colocamos una segunda muestra para que las muestras estn mucho ms seguras al haber secado, colocamos el papel en la cmara con el eluyente previamente listo, al introducir nuestro papel se tiene que tener cuidado puesto que se pudo haber contaminado. El papel tuvo que haber absorbidoel eluyente hasta una marca previamente desarrollada. Ya que este completa esta fase, sacamos el papel para volver a secar ahora en una parrilla, claro, con ayuda de unas pinzas de diseccin, ya que la yema de las manos pudiesen arruinar la preparacin. Al haber secado, rociamos el papel con ninhidrina, y volvemos al secado, pero ahora hasta que sean visibles los bordes o manchas en el papel, y unavez visible los marcamos. Con esto podemos obtener nuestro objetivo, y determinar las distancias recorridas tanto de compuesto/eluyente, como de Compuesto problema/compuesto patrn, para llegar a nuestras conclusiones y desarrollar las caractersticas observadas. La separacin es de suma importancia en la investigacin de mezclas para cualquier caso, tanto experimental como clnico INTRODUCCION Y MARCOTEORICO La separacin de las protenas se puede realizar en pequeas molculas a travs de un proceso de dilisis de la membrana semipermeable que presenta la protena, como es el caso de la membrana de poros que tiene la celulosa. En los casos de las protenas que tienen un tamao mayor al de los poros se procedern a contener dentro de la bolsa de dilisis para que a travs de las molculas y los iones detamao ms pequeo de los poros de la membrana puedan emerger del proceso de dilisis fuera de la bolsa. Procesos para la purificacion de proteinas Existe un proceso que es ms preciso de purificacion de proteinas en donde la separacin se hace de manera mas discriminadade acuerdo al tamao que posea, este proceso es la tcnica de cromatografa de gel-filtrado, en este procedimiento se tomar una muestra quese aplicar en la parte superior del proceso. Esta muestra consiste en una serie de granos porosos de polmero insoluble pero altamente hidratables como por ejemplo el dextrano (es un tipo de hidrato de carbono). Comercialmente a estos granos los podemos encontrar bajo el nombre de Sephadex, la sefarosa, y biogel, son de uso muy general y su tamao es de alrededor de 100 micrones de dimetro, de estamanera las molculas ms pequeas pueden ingresar a estos granos, pero ms grandes permanecen afuera. Como resultado de esta tcnica y de la utilizacin de estos productos lograremos que las molculas de menor tamao se procedan a distribuir en una solucin acuosa en el interior de los granos y entre ellos, en el caso de las molculas ms grandes se ubicarn en la solucin que hay en los granos, de esta...