proteinas

Páginas: 2 (396 palabras) Publicado: 21 de mayo de 2015
1) La célula de una bacteria, puede tener 800 tipos de proteínas, la célula eucariota, puede encontrarse con 10000 clases diferentes de proteínas.
2)
FUNCIÓN
EXPLICACIÓN
EJEMPLOS
ESTRUCTRAL
Formanmaterial de construcción de las células y estructuras de protección de numerosos organismos
Queratina en pelos y plumas
ENZIMÁTICA
Aceleran reacciones químicas
Lipasas y Amilasa
DE TRANSPORTE
Unenotras moléculas y las transportan
Lipoproteínas
NUTRITIVA
Algunas tienen un valor nutritivo importante para el embrión y la cría que se origina
Caseína de la Leche
REGULADORA
Controlan numerosasfunciones del organismo
Hormona insulina
CONTRÁCTIL
Tienen la capacidad de acortarse, lo que permite el movimiento
Miosina en los músculos
DE DEFENSA
Intervienen en la defensa contra agentes extrañosAnticuerpos
3) Todas las proteínas están formadas a partir de la unión de subunidades denominadas aminoácidos. Una cadena proteica o polipeptídicas puede formarse a partir de un número variable deaminoácido: desde unos cien en las más simples, hasta varios centenares de aminoácidos en las más complejas. A partir de solo 20 tipos de aminoácidos es posible formar la enorme variedad de proteínas queconstituyen a los seres vivos.
4) Las moléculas de aminoácidos se forman a partir de átomos de carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Todos tiene una porción común y una parte que varía y es la quedetermina la diferencia entre todos los aminoácidos.
5) Las proteínas se fabrican en las células por un proceso de síntesis en el cual un aminoácido se une al otro mediante un enlace conocido con el nombrede enlace peptídico. La unión de varios aminoácidos forma una cadena proteica o polipéptido.
6) La fabricación de proteínas se lleva a cabo en estructuras especiales de la célula denominadas ribosomas,que se encuentran en células tanto eucariotas como procariotas.
7) Las moléculas adoptan una forma tridimensional que es más simple o más compleja según el número y el tipo de átomos que la...
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