Protocolo de atención Programa Alimentario CESFAM

Protocolo de atención Programa Alimentario CESFAM Las Mercedes
I. DEFINICIÓN
a) Programa Nacional de Alimentación Complementaria (PNAC):
Es un programa universal que considera un conjunto de apoyo nutricional de carácter preventivo y de recuperación, a través del cual se distribuyen alimentos destinados a niños/as menores de 6 años, niños/as con peso de nacimiento menor de 1.500 gr. y/omenores de 32 semanas de gestación, niños y adolescentes con enfermedades metabólicas, gestantes y madres que amamantan. La entrega de los beneficios se realiza a través de los establecimientos de la Red de Atención Primaria de Salud y en convenio con el Ministerio de Salud.
El programa de alimentación complementaria, cumple con el propósito de aminorar brechas nutricionales, lograr expresión delpotencial genético, cubrir brechas económicas, fomentar adherencia a las acciones de salud; adaptándose a los cambios epidemiológicos de nuestra población.
b) Programa de Alimentación Complementaria del Adulto Mayor (PACAM):
El PACAM es un conjunto de actividades de apoyo alimentario-nutricional de carácter preventivo y de recuperación, a través de las cuales se distribuye alimentos fortificadoscon micronutrientes a los adultos mayores, en los Establecimientos de Atención Primaria del Sistema Nacional de Servicios de Salud. Su propósito es contribuir a mantener o mejorar el estado nutricional y la funcionalidad del Adulto Mayor a fin de Mejorar su calidad de vida.

II. BENEFICIARIOS DE LOS PROGRAMAS ALIMENTARIOS
a) PNAC:
“Son beneficiarios del Programa Nacional de AlimentaciónComplementaria los menores de 6 años, niños nacidos con menos de 1.500 g y/o menores de 32 semanas de gestación y las gestantes que asisten regularmente a actividades de salud en establecimientos de atención de nivel primario del Sistema Nacional de Servicios de Salud o adscrito al Sistema Nacional de Servicios de Salud a través de convenios; los afiliados a FONASA que opten por la modalidad deatención de libre elección y los afiliados a las instituciones de Salud Previsional (ISAPRES), Fuerzas Armadas y de Orden, que cumplan con las normas que, para la distribución y entrega de productos del Programa, haya establecido el Ministerio de Salud”.
b) PACAM:
Podrán participar:
Los beneficiarios de FONASA (Ley 18.469) mayores de 70 años;
Los adultos mayores de 65 años que inicien, se encuentrenen tratamiento antituberculoso y posterior al alta de tuberculosis;
Los beneficiarios del programa Chile Solidario mayores de 65 años,
Y los adultos mayores de 60 años en convenio con el Hogar de Cristo, que sean atendidos en los Establecimientos de Atención Primaria del SNSS.
Para retirar el complemento alimentario entregado por el PACAM, los beneficiarios deben cumplir con las exigenciasestablecidas por el MINSAL, con relación a cumplimiento con los controles de salud y otras actividades de prevención y promoción.

III. RESPONSABLE DE LA EJECUCIÓN:
I. Director del establecimiento:
Será de responsabilidad del Director del establecimiento velar por el buen funcionamiento de los P. A., generando las condiciones necesarias para su correcta ejecución, tales como:
Contar con losrecursos humanos de acuerdo al indicador establecido en este manual.
Recursos físicos adecuados.
Implementar un plan anual de sanitización de la bodega.
Asegurar, al Técnico Paramédico encargado de la entrega de alimentos directa a usuarios, con la póliza de fidelidad funcionaria Ley orgánica de atribuciones de contraloría N° 10.336 título 5 artículo 68 sobre cauciones descuento equivale al 0,78del sueldo base de quien maneja en forma directa los bienes públicos (exigencia de Contraloría General de la República).
Gestionar la capacitación continua de los funcionarios del Servicio de Orientación Médico Estadístico (SOME) en registros relacionados con entrega de productos de los programas alimentarios.
Supervisar la adecuada implementación del documento de registro de los P.A, los...