Protocolo de procedimiento de limpieza

IMPLEMENTACION: PROTOCOLOS DE PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA EN LAS
TIENDA DE OLIMPICA OCCIDENTE.

Ingeniero:
LUIS MANUEL OSPINO CAMACHO

PROYECTO:
Nuevo Esquema Operacional de Limpieza Mayordomía y Servicios Ltda.

MAYORDOMIA Y SERVICIOS LTDA
AGENCIA OCCIDENTE Y EJE CAFETERO
SANTIAGO DE CALI
2010

TABLA DE CONTENIDO

|RESUMEN|Pág. |
|1. INTRODUCCIÓN | |
|2. OBJETIVOS |5 |
|2.1. OBJETIVO GENERAL|5 |
|2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS |5 |
|3. ALCANCES Y LIMITACIONES |6 |
|3.1 ALCANCES|6 |
|3.2 LIMITACIONES |6 |
|4. MARCO TEÓRICO |7 ||4.1 PROTOCOLOS |7 |
|4.2 PROCEDIMIENTO |7 |
|4.3 LIMPIEZA|7 |
|4.4 TIENDAS PILOTO |7 |
|5. DESCRIPCIÓN GENERAL |8 |
|5.1 MODELO DEL PROTOCOLO PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA|8 |
|5.2 NUEVO ESQUEMA OPERACIONAL |8 |
|5.3 TIENDAS PILOTO |9 |
|6. DESCRIPCION DETALLADA DEL PROTOCOLO DE PROCEDIMIENTO|13 |
|6.1 PROTOCOLO DE PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA |13 |
|6.2 CREACION DE CARGOS, TURNOS Y CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES |13 |
|6.3 CREACION DE HABITOS DE RUTINAS DE LIMPIEZA|21 |
|7. PRUEDAS Y RESULTADOS |22 |
|8 ADMINISTRACIÓN DEL PROYECTO |27 |
|8.1 HERRAMIENTAS|27 |
|8.2 RECURSOS HUMANOS |27 |
|8.3 VARIOS |27 |...