Protocolo. Incursión en la comercialización de alimentos orgánicos y artesanías Huicholas, como atractivo turístico en las comunidades marginadas de la zona norte de Jalisco.








ENSAYO


*****Protocolo. Incursión en la comercialización de alimentos orgánicos y artesanías Huicholas, como atractivo turístico en las comunidades marginadas de la zona norte deJalisco. *****




NIDIA ORTEGA NOYOLA



Introducción

Este trabajo de protocolo trata sobre la comercialización de productos orgánicos en las comunidades Huicholas, como atractivoturístico y la realización de rutas turísticas, plantea la idea de crear un destino turístico para favorecer a las familias Huicholas, en el área económica, sin afectar la cultura y tradiciones de eselugar.
Para lo cual se tuvo que investigar desde sus costumbres, historia, tradiciones y/o maneras de vivir para asi poder adentrarnos en su ir y venir diario y poder ayudarles a salir adelante con elcomercio de sus artículos, los cuales creo yo, pueden tener mucha remuneración, ya que todos sus artículos son muy llamativos por su variedad de colores, y a la vez resulta de mucha curiosidad para unrubro del turismo la manera en la que producen este tipo de artículos y el valor que le dan los mismos.



Desarrollo


Lo interesante es tener un contacto que enlace a las comunidades, comoun encuentro de redes, estos es, que haya comunicación entre las diversas regiones productoras.

El proyecto implica generar beneficios para todas las partes interesadas en participar.

Esteproyecto trata de reunir a las comunidades colindantes, o interesadas, y realizar un seminario-taller de aprendizaje que se retroalimente y se lleve a la práctica. Es decir; podríamos juntar a elgrupo de mujeres de cuzalapa, con el grupo étnico Wixarika, con el propósito de crear una conexión amistosa y que beneficie a ambos, intercambiando los conocimientos de cada grupo.

Las mujeres deCuzalapa enseñarían a los Wixarika como elaborar los alimentos orgánicos, asesorarlos y enseñarles para que éstos realicen estas actividades en sus localidades y a su vez, los wixarika compartir sus...