Protocolo


UNIVERSIDAD VERACRUZANA
FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS

CAMPUS XALAPA



PROTOCOLO DE INVESTIGACIÓN DE TRABAJO RECEPCIONAL

DATOS GENERALES















MODALIDAD DE TITULACIÓN


























DURACIÓN DEL PROYECTO CON EL OBJETIVO DE ELABORAR UNA FICHA TÉCNICA, HAGA UNA SÍNTESIS DEL CONTENIDO MÁS SIGNIFICATIVO DE SUINVESTIGACIÓN.













PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA











A. PROBLEMÁTICA















B. DELIMITACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN

















C. JUSTIFICACIÓN















D. LIMITACIONES















E. OBJETIVOS

















F. HIPÓTESIS







G. FUNDAMENTACIÓNTEORICA























H. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN

Materiales y métodos.

I. Selección de semillas hortícolas que se adapten a las condiciones de la región para tener un óptimo desarrollo de estas.
II. Selección del área de trabajo
III. Recolección de residuos orgánicos con mira a la elaboración de compostas.
IV. Elaboración de compostas y lombricompostaV. Elaboración de almácigos
VI. Preparación del terreno
VII. Fertilización de las camas
VIII. Trasplante de plántulas
IX. Manejo integrado de plagas y enfermedades
X. Cosecha
XI. Materiales utilizados

Selección de la semilla.
Las hortalizas son cultivos de plantas herbáceas que pueden ser anuales, bianuales y perennes, utilizadas en la alimentación humana sin sufrir transformaciónimportante, con bajos niveles de calorías, altos contenidos de vitaminas, minerales y de agua. Algo a que debemos tomar en cuenta con la selección de las semillas es que se adapten a las condiciones climáticas de acuerdo al periodo del año y al lugar donde se sembraran.
Clasificación de los cultivos hortícolas de acuerdo a su adaptación térmica.

A) Cultivos de estación fría.
Grupo 1. Parasu óptimo desarrollo el mejor rango de temperaturas media anuales es de 15 °C – 18 °C .Su desarrollo Se ve afectado a temperaturas media mensuales superiores a los 24 °C. Son ligeramente tolerantes a heladas.

Grupo 2.- Para su óptimo desarrollo el mejor rango de temperaturas medias mensuales es de 13°C – 24 °C. Toleran heladas.

B) Cultivos de estación cálida.
Grupo 1. Para su óptimodesarrollo el mejor rango de temperaturas medias mensuales es de 18 °C – 30 °C. No toleran heladas.

Grupo 2. Para su óptimo desarrollo las mejores temperaturas media mensuales son arriba de 21 °C. No toleran heladas.

Selección del área de trabajo
Para elegir el mejor lugar debemos considerar varios aspectos que nos ayudaran a un mejor desarrollo de las plantas. El terreno donde se va a trabajartiene que ser soleado y bien drenado, evitando tanto los lugares bajos donde se acumula agua como las paredes o árboles cercanos que sombrean la huerta, debe contar con contar con una fuente cercana de agua de buena calidad, es conveniente cercar el terreno para evitar el ingreso de animales a nuestros huertos.




Recolección de residuos orgánicos

Para la elaboración de compostas ylombricomposta es necesario hacer una recolección previa de residuos orgánicos que mantenga un equilibrio de carbono-nitrógeno que son las maneras más fáciles de absorber por las plantas. Algunos residuos que podemos utilizar son: restos de frutas, verduras, hojarascas, hierbas, tortillas de maíz, papel sin impresiones y estiércol de animales rumiantes.
Existen algunos residuos que no pueden serutilizados, como son los estiércoles de perros, gatos y humanos, las grasas, carne, papeles impresos, trozos de pan y harinas.


Elaboración de compostas y lombricomposta

La composta es el producto de la transformación de residuos orgánicos por la acción de diversos organismos en presencia de aire y humedad. Estos organismos son conocidos como descomponedores e incluyen: bacterias, hongos,...