Protocolo

Páginas: 12 (2898 palabras) Publicado: 12 de noviembre de 2014
Pronóstico de la Demanda como Herramienta para la Planeación de la Producción.
Objetivo General
Explorar el desempeño del pronóstico de demanda como herramienta para la planeación de la producción.
Objetivos Específicos
Estimar la cantidad de la demanda basado en datos históricos.
Verificar el grado de optimización al usar de Pronóstico en la planeación de la producción.
Evaluar eldesempeño del Pronóstico como herramienta en la planeación de la producción.

Planteamiento del Problema.
El fin de una empresa es ofrecer un servicio o producto al mercado para obtener ganancias. Se hace una oferta sobre determinada demanda, es importante tener la cantidad suficiente de producto para poder satisfacer la demanda requerida. El contar con los servicios o productos para satisfacer lademanda es un atributo que coloca la empresa en ventaja respecto a la competencia.
Las empresas del sector manufacturero son aquellas que transforman materias primas para fabricar los productos que ofrecen. Por lo anterior la producción es una de las actividades principales en este tipo de empresa. En la industria es necesario planear para aprovechar la capacidad productiva al máximo.
La planeacióndefine objetivos cuantificables de unidades a producir, las horas de mano de obra, materiales, almacenamiento, logísticas y otros aspectos, sin embargo el hecho de planear la producción en muchas ocasiones se efectúa de manera empírica sin el apoyo de algún método o herramienta.
La planeación necesita acercarse lo más posible a satisfacer las necesidades demandadas en función de cuáles, cuántos yen qué tiempo se necesitan los productos. Si hay fallos en alguna de estas actividades, se alcanzará el objetivo utilizando más recursos de los requeridos o simplemente no se cumplirá.
La planeación debe dirigirse de tal forma que proporcione más certidumbre o certeza, de manera que permita optimizar la capacidad de los recursos de la empresa para alcanzar el objetivo de satisfacer la demandadel producto.
Problema de investigación
El tema a investigar es la estimación y el uso de Pronósticos de Demanda en la planeación de la producción para optimizar la capacidad productiva en la micro industria mueblera.
El problema de investigación es estimar el pronóstico para planear la producción, de lo que se deriva la siguiente pregunta: ¿Cómo estimar el Pronóstico de Demanda para determinarel Plan de producción en la Micro industria Mueblera?
Constructos: Pronóstico de Demanda, Planeación de Producción, Optimización.
Objetivo General
Explorar el desempeño del pronóstico de demanda como herramienta para la planeación de la producción.
Objetivos Específicos
Estimar la cantidad de la demanda basado en datos históricos.
Verificar el grado de optimización al usar de Pronóstico enla planeación de la producción.
Evaluar el desempeño del Pronóstico como herramienta en la planeación de la producción.
Pronóstico de Demanda
Se le conoce como pronóstico a las predicciones de hechos y condiciones futuros (Bowerman, O´Connell y Koehler, 2007). En el programa de producción se requieren los pronósticos de demanda, estos permiten que la compañía pueda planificar la producción(Bowerman et al. 2007).
Planeación de Producción
La planeación de producción es el conjunto de planes sistemáticos y acciones encaminadas a dirigir la producción, es la labor que establece límites o niveles para las operaciones de fabricación en el futuro. (Velázquez, 2006)
Optimización
Según Ramos, Sánchez, Ferrer y Barquín (2010) la optimización consiste en la selección de una alternativa mejor,en algún sentido, que las demás alternativas posibles. También se refiere a la optimización como la búsqueda de un objetivo máximo o mínimo teniendo en consideración ciertas restricciones (Malaspina, 2007). En este caso lo que se quiere es cumplir con los pedidos maximizando el tiempo de producción por medio de una planeación basada en un pronóstico de demanda.

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