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Índice del contenido
Resumen 3
Justificación 4
Propósito 8
Esquema de acopio de información teórica/ documental 9
Metodología de la investigación 13
Planteamiento del problema 13
Hipótesis 14
Objetivo General 15
Tipo de investigación 16
Muestra 17
Instrumentos de recolección de datos 18
Instrumentos de recolección de información 19
Recursos 21
Referencias 22


Resumen

Sebusca conocer la influencia de los factores internos y externos que intervienen en la toma de decisión de los productos orgánicos en el noroeste de México, por ejemplo, el comportamiento del consumidor, los aspectos demográficos y las estrategias de marketing. Asimismo se pretende analizar y medir estos factores.

En este trabajo se busca conocer la influencia de los factores que intervienen en elconsumo de productos orgánicos en el Noroeste de México, enfocándose específicamente en los factores internos y externos que intervienen en la toma de decisión en el momento de la compra, por ejemplo, el comportamiento del consumidor, los aspectos demográficos y las estrategias de marketing.
Los factores externos son aquellas influencias que afectan el comportamiento del consumidor, lasestrategias de marketing están relacionadas con gestación de una empresa ya que persuaden a los consumidores para que adquieran sus productos.
Los factores internos son aquellas influencias provenientes de las necesidades de compra sobre el comportamiento que tienen sobre el consumo los consumidores, como los aspectos sociodemográficos. La interpretación de los estímulos externos se realiza en base a unosfactores internos, es decir, las características personales y la estructura psicológica.
Para alcanzar el objetivo deseado, se definirá un modelo teórico por medio de la revisión de literatura, diseñando un instrumento de medición.

Justificación
Hoy en día el tema sustentabilidad es muy importante a nivel mundial. El consumo de productos sustentables ha ido en aumento en los últimos años,debido a esto es importante cuestionarse y conocer los factores que motivan a los consumidores a comprar estos productos.
Desde que Keynes (1936) publicara la función del consumo en su Teoría General, los siguientes años, los economistas se han dedicado en parte a explicar la conducta del comportamiento del consumidor (Keynes 1963; Johnson 1974). Para ello se crearon teorías tradicionales en lasque el es considerado como una función de ingresos y precios.
Estas teorías han exceptuado las motivaciones reales que conducen a los consumidores a comprar.
Los seres humanos tienen que resolver muchos problemas, entre los cuales se encuentra una serie de necesidades que hay que satisfacer, desde la supervivencia (necesidad básica) hasta las denominadas superfluas siendo individuales ocolectivas (Azqueta 2002). El orden de búsqueda y satisfacción tiene siempre una única dirección de carácter ascendente, de tal manera que solamente cuando se han cubierto las necesidades de un orden inferior (más básico, general o necesario) se prestará atención y al mismo tiempo, cuando se satisface una necesidad, automáticamente se crea otra de nivel superior
por la que se debe comenzar a esforzar(Fullana & Puig 1997).
Estas necesidades han sido clasificadas como: fisiológicas (alimentación, sexo, etc.); seguridad (de empleo, de salud, etc.); afiliación (amistad, afecto, etc.); reconocimiento (autorreconocimiento, confianza, etc.) y autorrealización (creatividad, resolución de problemas, etc.) (Maslow 1970).
Sin embargo, en un entorno de respeto al medio ambiente, cuando las personasexpresan su preocupación ecológica son motivados por necesidades universales, demostrando la existencia de jerarquía alguna (Wahba & Bridwell 1976).
A su vez, ésta preocupación por la degradación del ambiente está generando un segmento de consumidores que manifiestan dicha preocupación por medio de su proceso de compra (Salgado et al. 2009), conceptualizándolo como aquel consumidor que manifiesta...