Protocolo

LAVADO, LIMPIEZA Y DESINFECCION DE TANQUES DE ALMACENAMIENTO DE AGUA

GLOSARIO

ABRASIVO: Es una sustancia que tiene como finalidad actuar sobre otros materiales con diferentes clases de esfuerzo mecánico.

AGUA POTABLE: Agua tratada exenta de contaminantes, considerada apta para el consumo humano.

ALMACENAMIENTO: acción destinada a recolectar un determinado volumen de agua para cubrir lospicos horarios y la demanda contra incendios.

AUTORIDAD SANITARIA: entidad de carácter público del orden territorial con atribuciones para ejercer funciones de inspección, vigilancia y control en materia sanitaria a los sectores público y privado que presten servicios de piscinas y estructuras similares.

DESINFECCION: Es el conjunto de operaciones que tiene como objetivo la reducción temporal delnúmero total de microorganismos vivos y la destrucción de los patógenos y alterantes.

DRENAR: Facilitar la salida de líquidos acumulados en el interior de una estructura.

CONTAMINACIÓN DEL AGUA: alteración de sus características organolépticas, físicas, químicas, radiactivas y microbiológicas, que producen o pueden producir rechazo, enfermedad o muerte al consumidor.

CONTAMINANTE: elemento quecausa contaminación.

ELEMENTOS DE PROTECCION PERSONAL: Dispositivos destinados para ser utilizado o sujetado por el trabajador, para protegerlo de uno o varios riesgos y aumentar su seguridad o salud en el trabajo.

HIPOCLORITO DE SODIO: Compuesto químico, fuertemente oxidante, cuya composición le permite actuar como agente desinfectante; estas propiedades se aprovechan para el tratamiento de fibrasy la eliminación de microorganismos.

LAVADO: El lavado es una de las formas de conseguir la limpieza, usualmente con agua más algún tipo de jabón o detergente.

LIMPIEZA: Acción que consiste en quitar o eliminar la suciedad o una mancha.

SOLUCION: Combinación de un sólido o de un producto concentrado con agua, para obtener una distribución homogénea de cada uno de los componentes.

TANQUE:Deposito diseñado para almacenar o procesar fluidos, generalmente a presión atmosférica o presión intentas relativamente bajas.


















RESUMEN

En este documento se describen las actividades que deben desarrollarse para hacer el lavado y desinfección de los tanques de almacenamiento de agua, usados comúnmente. Dentro de ellos se incluyen los tanques de almacenamiento para distribucióndel agua. Adicionalmente, se indican las cantidades de productos desinfectantes y se proponen las formas más sencillas de aplicarlos según el tamaño del tanque y el deterioro que se esté presentando en la calidad del agua. Por ser de gran ayuda para los siguientes lavados se propone un formato para registro de los datos más relevantes. Palabras clave: lavado de tanques de almacenamiento de agua;desinfección de tanques; cloro residual; hipoclorito de sodio.
El lavado y la desinfección de los tanques de almacenamiento de agua son dos actividades consecutivas que deben planificarse muy bien y deben ser realizadas por personal capacitado y entrenado.














Consideraciones sobre el tanque de almacenamiento










1.1 Alistamiento previo

El día anterior al lavado del tanque se deberácerrar el registro o válvula de entrada de agua a este de tal forma que en el desarrollo de las actividades propias del hotel se consuma el agua contenida en el tanque y se garantice las condiciones óptimas para realizar la actividad. Esta actividad se debe realizar garantizando el suministro permanente de agua en el predio, sin afectar el funcionamiento del predio.
Para realizar todo el procesode lavado y desinfección del tanque el personal que realice la actividad, debe de utilizar los elementos y equipo de protección personal establecidos (Tabla 1).
Verifique las condiciones físicas del tanque, empaques, válvulas y tuberías (desgaste, grietas y hermeticidad) si encuentra algunas anomalías evidénciela en la lista de chequeo y comunique para su reparación.
De existir residuos...