PROYEC DE ESTRATGIAS DE VENTA




ESTRATEGIAS PARA INCREMENTAR VENTAS DE LA CAFETERÍA DEL BUQUE MAZATLÁN STAR










PRESENTA









ESTRATEGIAS PARA INCREMETAR VENTAS DE LA CAFETERIA EN EL BUQUE MAZATLAN STAR















PRESENTA


ASESOR ACADÉMICO ASESOR EMPRESARIALLIZETT MEDINA BRISEÑO JUAN PABLO LAZARO GOMEZ


OFICIO DE APROBACIÓN
I. DEDICATORIA
Este proyecto es dedicado para la Universidad Tecnológica de Nayarit la cual me ha formado desde el principio hasta el final de mi formación como estudiante Técnico Universitario y donde logre adquirir conocimientos que me servirán para poderaplicarlos en el área laboral.
Así mismo a mis padres y hermana que siempre me han apoyado en todo momento, dándome ese impulso para poder realizar cada uno de mis sueños, y esta vez no fue la excepción; del mismo modo deseo dedicar este proyecto a cada uno de mis amigos que siempre han sido mi motivación de seguir adelante y dar todo lo mejor de mí, ellos que sin duda o esfuerzo alguno logran mostrar elcariño incondicional y este mismo me ha servido para poder mas en este largo recorrido y formación profesional.
Al igual deseo dedicar este proyecto a cada uno de mis maestros que juntos lograron a aportar y transmitir muchos de sus conocimientos y experiencias que me fueron muy útiles durante mis estadías.
Pero en especial la dedico a mi mismo; pues aquí logro plasmar el resultado de todomi empeño en el cuatrimestre como estudiante. Aquí ilustro muchas de las grandes experiencias que uno logra vivir, oportunidades que solamente se dan una vez en la vida.
II. AGRADECIMIENTO
De la manera más amable le ofrezco mis agradecimientos a cada una de las personas que me han apoyado a lo largo de mi formación en la carrera de Gastronomía en la Universidad Tecnológica de Nayarit. Graciasa mis padres por todo este tiempo estarme apoyando de una manera incondicional, pues ya que gracias a ellos se pudo dar a cabo mi formación, a ellos que con esfuerzo y esperanza lograron sacarme adelante, por lo cual estaré por siempre agradecido. A mi hermana por el saber darme ese apoyo que se necesita para poder seguir adelante, ese plus que fue y seguirá siendo esencial en este trayecto llenode metas. Gracias a todas estas personas ya mencionadas por haberme dado su hombro para apoyarme cuando más lo necesite, por no dejarme solo y siempre saber darme una palabra de aliento para seguir alcanzando mis metas. A cada uno de mis maestros que creyó siempre en mi, que me motivo a seguir avanzando en tiempos difíciles, aquellos que con consejos pudieron hacer de mi una persona productiva. Ami Asesora Académica, que logro apoyarme y aconsejarme durante mis prácticas profesionales. A mis amigos, que como yo, comenzamos esta trayectoria de esfuerzo, dedicación, y formación. Así mismo deseo agradecer a cada uno de mis compañeros de trabajo que lograron aportar lo mejor de ellos en mí, gracias por esa confianza que me lograron brindar pero sobre todo ese apoyo incondicional durante misprácticas profesionales. En especial quiero agradecer a cada uno de mis supervisores pues ya que como grandes maestros, lograron transmitir un sinfín de conocimientos que un futuro podre aplicar en el área laboral, gracias a ellos que al igual que otras personas importantes, lograron hacer de mi una persona responsable, dedicada, humilde y servicial.


III. PRÓLOGO




IV. INTRODUCCIÓNLas estadías es una oportunidad que todo estudiante espera con ansias para aplicar todos los conocimientos que adquirió en su formación académica, y que mejor si este lugar es un lugar potencial y clave dentro de nuestro hermoso país México. Sin duda alguna Mazatlán hoy en día forma uno de los lugares más visitados por los turistas nacionales y extranjeros ya que gracias a su oferta turística...