Proyecto 2

Páginas: 7 (1662 palabras) Publicado: 8 de noviembre de 2015
Proyecto 2. ¿Cuáles son las implicaciones en la salud o el ambiente de algunos metales pesados?


Materia: Química (Ciencias 3)
Nombres: Marcela Elizabeth Vázquez Treviño
Daniel Alejandro Medina Mendoza
Profr. Juan Antonio Martínez
N° de lista: 31 y 18
Gpo: 9

Cobre:
El cobre es uno de los metales de mayor uso, de apariencia metálica y color pardo rojizo. El cobre es uno delos elementos de transición de tabla periódica, y su número atómico es 29. Ya era conocido en épocas prehispánicas, y las primeras herramientas y enseres fabricados probablemente fueran de cobre. Se han objetos de este metal en las ruinas de muchas civilizaciones antiguas, como en Egipto, Asia Menor, China, sureste de Europa, Chipre (de donde proviene la palabra cobre), Creta y América del Sur. Elcobre puede encontrarse en estado puro
¿Donde se encuentra el cobre?
Se encuentra presente en el organismo en 100 a 150 mg, y el 90% de esta cantidad se encuentra en músculos, huesos e hígado. Este participa en la formación de la hemoglobina, y es fundamental para el desarrollo y mantenimiento de huesos, tendones, tejido conectivo y el sistema vascular. 
El cobre está presente en el hígado, riñón,mollejas y otras vísceras, en carnes, cereales integrales, frutas secas y legumbres.
Es raro ver excesos de cobre, pero estos pueden producir hepatitis, mal funcionamiento de riñones y desórdenes neurológicos. Una dificultad metabólica determinada genéticamente que se caracteriza por aumentar los depósitos de cobre en hígado y cerebro es la enfermedad de Wilson.
Funciones del CobreAntioxidante: reduce el daño celular causado por los radicales libres. La enzima Superóxido dismutasa es una enzima cobre/zinc-dependiente que cataliza la excreción de radicales superóxidos (radicales libres) de nuestro organismo. Estos radicales si no son eliminados rápidamente pueden causar daño en las membranas celulares. 
Otra enzimas cobre-dependientes que previenen daño celular son la ceruloplasmina,ferroxidasa II, citocromo C oxidasa, entre otras.
Formación de tejido conectivo: la enzima lisil-oxidasa, también cobre dependiente, es fundamental para la interacción del colágeno y la elastina, esenciales para la formación de tejido conectivo. Esta enzima participa en la integridad del tejido conectivo en el corazón y vasos como así también el desarrollo de huesos y músculos.
Participa en elmetabolismo del hierro: las enzimas ferroxidasa I (ceruloplasmina) y la ferroxidasa II son enzimas cobre-dependientes presentes en el plasma, hacen posible que el hierro se una a la proteína llamada transferrina, la cual transporta el hierro absorbido por los alimentos a la sangre, el que será utilizado para sintetizar otras enzimas y proteínas que contienen hierro en su estructura como la mioglobina yhemoglobina, componente principal de los glóbulos rojos.
Producción de energía: la enzima cobre-dependiente, citocromo C oxidasa, tiene un rol fundamental en la producción de energía en las células (ATP). Esta enzima se encuentra en forma abundante en tejidos de gran actividad metabólica como el corazón, cerebro e hígado.
Síntesis de neurotransmisores: la enzima dopamina ?monooxigenasa,cobre-dependiente, convierte la dopamina al neurotransmisor norepinefrina (noradrenalina).
Formación y mantenimiento de mielina: la mielina es una capa protectora de los nervios, fundamental para el buen funcionamiento del sistema nervioso, que está formada por fosfolípidos cuya síntesis depende de la enzima citocromo C oxidasa, enzima cobre-dependiente, es decir que necesita al cobre para poder actuar.Formación de la melanina: la melanina es un pigmento formado en células llamadas melanocitos que juega un rol importante en la pigmentación del cabello, piel y ojos. La enzima tirosinasa, cobre-dependiente, es la responsable de la formación de este pigmento.
Mantiene el buen funcionamiento de la glándula tiroides: el cobre participa en la producción de la hormona tiroidea, tiroxina (T4).
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