Proyecto acituna

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO
FACULTAD DE INGENIERÍA PESQUERA Y DE ALIMENTOS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA DE ALIMENTOS

CURSO: CONSTITUCIÓN DESARROLLO Y DEFENSA
NACIONALPROFESOR: GONZALES GONZALES, JOSÉ IGNACIO

TRABAJO: ACEITUNA: ANÁLISIS DE LA PRODUCCIÓN A
NIVEL NACIONAL

ALUMNA: ANGULO BENAVIDES, ARTURO ADOLFO

CÓDIGO: 032591 – ECICLO: X




CALLAO – PERÚ

2011



ÍNDICE DE CONTENIDO


OBJETIVOS 1DESARROLLO DEL ANALISIS DE LA PRODUCCION NACIONAL ACEITUNA 1
EXPORTACIONES DE ACEITUNA 4
CONCLUSIONES 6
REFERENCIA DE DATOS 6
ANEXOS7

ÍNDICE DE CUADROS



CUADRO 1. Producción nacional de la aceituna 7
CUADRO 2. Producción de la aceituna por departamentos 8
CUADRO 3. Superficie cosechada a nivelnacional 9
CUADRO 4. Superficie cosechada a nivel departamentos 10
CUADRO 5. Rendimiento Kg / ha a nivel nacional 11
CUADRO 6. Rendimiento Kg / ha a nivel departamentos11
CUADRO 7. Precio de chacra nivel nacional 12
CUADRO 8. Precio de chacra nivel departamentos 13
CUADRO 9. Principales mercados a Exportar 15CUADRO10. Principales empresas Exportadoras 15
CUADRO 11. Precios FOB Referenciales En Kilogramos (Us$ / Kg) 15
CUADRO 12. Principales10 Países Exportadores 16
CUADRO 13. Principales 10 Países Importadores 16ÍNDICE DE GRÁFICOS


GRAF. 1: Producción nacional de la aceituna (200 -2010) 7
GRAF. 2: Producción de la aceituna por departamentos (2000 – 2010) 8...