proyecto all coffee




CENTRO UNIVERSITARIO ENRIQUE DÍAZ DE LEÓN

















Tema: Protocolo “Plan de Negocio: El caso de “ALL COFFEE and SERVICE”
Maestro: Mtro. José Francisco Plascencia Rodríguez
Alumna: LCP. Patricia Judith Esparza Barragán







CAPÍTULO I.- GENERALIDADES DE LA INVESTIGACIÓN.


1.-Delimitación del Problema.
Es generalmenteaceptado y reconocido que las personas estudian una carrera con el propósito de ser empleados.

Sin embargo, existen profesionistas que creen que estudian para formar su propia empresa o negocio al desarrollar las habilidades, y conocimientos adquiridos a través del estudio de una maestría en Administración de Empresas.

Crear una empresa familiar como un mecanismo de economía, con unaoperatividad optima, emprender como parte de la vida diaria

2.- Objetivos
2.1.1 Implementar en un plan de negocios con lo aprendido en la Maestría de Administración de Empresas.
2.1.2 Desarrollar un patrimonio familiar y ser competitivos.
2.1.3 Generar empleos.
2.1.4 Buscar el desarrollo profesional y personal, en un negocio propio.
2.1.5 Crear una plataforma deeconomia familiar que desarrolle las habilidades y cree un modelo de auto empleo de los integrantes de la familia.





2.2 Preguntas de la Investigación
2.2.1 Será el conocimiento adquirido en el postgrado de Administración de Empresas para sus alumnos una plataforma y una oportunidad para emprender una empresa, familiar.
2.2.2 El dirigir una empresa o negocio propio, da laposibilidad de crecer una economía familiar y ser competitivo en el mercado.
2.2.3 El inicio de una empresa genera empleos.
2.2.4 Otorga un crecimiento profesional y personal el iniciar, crecer, desarrollar mantener un negocio.
2.2.5 El desarrollo de una empresa familiar, crea un mecanismo de inserción laboral para sus miembros.

3.- Justificación
Emprender y desarrollar unaidea, formalizarla en una organización creada, administrada con los conocimientos adquiridos y poder así aplicar lo aprendido en una maestría, ser dirigente y generador de nuevos empleos.

Determinar e investigar, los diferentes procesos de implementación y administración, de negocios orientados al segmento familiar.

El valor más importante que la empresa establece es la FAMILIA.


4.-Metodología.

Para los efectos del desarrollo del tema aquí propuesto se utilizarán diversos métodos, comenzando con el análisis, la descripción, la deducción e inclusive la inducción.

Así,

5.- Marco Teórico

5.1 Contexto

DESARROLLO DE LA INDUSTRIA INVESTIGAR




5.2 Parte Conceptual

Empresa Familiar
Una empresa familiar es una organización controlada y operada por losmiembros de una familia. Desde una perspectiva de una empresa con alma, dado que el corazón de la familia está en ella.

Empresas Pequeñas
Según el tamaño de la Empresa
La micro empresa: Sus dueños laboran en las misma, el número de trabajadores no excede de 10 (trabajadores y empleados) el valor total de las ventas no excede de las 12 UIT.

Importancia de la empresa
En la empresa sematerializan la capacidad intelectual, la responsabilidad y la organización, condiciones o factores indispensables para la producción, además promueve tanto el crecimiento como el desarrollo por que la inversión es oferta y es demanda, esta ultima es un ejemplo: constituir un negocio provoca la compra de un terreno, muebles, equipo, materias primas, etc., pero también es oferta porque generaproducción y esta a su vez promueve el empleo.
En ese sentido deducimos que en nuestro país se debe de redistribuir el ingreso a través del empleo (mediante la inversión y la producción).


Característica de empresa
Sus características de la empresa son:
a) Es una persona jurídica, ya que se trata de una entidad con derechos y obligaciones establecidas por la Ley.
b) Es una unidad económica,...