Proyecto Ap cola

Proyecto: Derivados de la Abeja
Alumno: Paul Enrique.
El negocio consiste en la producción y comercialización de miel de abeja, polen, jalea real y propóleos, principalmente, y de medios deproducción apícola como enjambres y abejas reina. Los productos están dirigidos a las amas de casa de los niveles socioeconómicos B y C, que suelen comprar este tipo de productos en los mercados, pues sonconscientes de la importancia de una alimentación sana para la familia, y empresas o asociaciones que requieran enjambres y abejas reinas. La puesta en marcha implica un proceso tecnificado que permiteobtener ventaja competitiva en calidad y productividad.
Productos y servicios ofrecidos.
Los productos que se ofrecerán son:
Miel de abeja: es una sustancia dulce, natural, producida por abejasobreras a partir del néctar de las flores que las abejas recogen, transforman y combinan con sustancias específicas propias, y almacenan en el panal para que maduren. La miel de abejas se componeesencialmente de diferentes azúcares, predominantemente glucosa y fructosa. El color varía desde incoloro a negro. Su consistencia puede presentarse fluida, viscosa, total o parcialmente cristalizada. El sabory aroma varían según la flora que la produce, es decir, del tipo de flores y plantas donde se posa la abeja. Se planea vender en frascos de 250 gr, 500 gr y 900 gr.
Polen: es recolectado por lasabejas cargándolo en las vellosidades de sus patas. Posteriormente, es mezclado con el néctar y es utilizado para alimentar a la colmena. Es un gran complemento natural para deportistas y personas querealizan gran esfuerzo físico. Se planea ofrecer miel y polen mezclados en frascos de 10 gr.
Jalea real: es una sustancia segregada por las glándulas de las cabezas de abejas obreras. Solo las abejasreinas y las larvas que darán lugar a abejas reinas son alimentadas con jalea real. Es una masa viscosa de un suave color amarillo y sabor ácido. Entre sus múltiples bondades se encuentra la mejora...