Proyecto apicultura

PROYECTO: RESCATE DE LA APICULTURA





UBICACIÓN:

COMUNIDAD: MARIA LOMBARDO DE CASO

MUNICIPIO: SAN JUAN COTZOCON MIXE

ESTADO: OAXACA
CONTENIDO

1. Antecedentes.
1.1. Origen del proyecto
1.2. Diagnostico de la situación actual del grupo
1.3. Análisis FODA (fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas)
1.4. Justificación y alcance del proyecto.

2. Objetivos.
2.1.General
2.2. Particular
2.3. Metas

3. Metas.
3.1. Definición del producto
3.2. Características del producto y sub-productos
3.3. Localización del mercado (local, regional, nacional o exportación)
3.4. Demanda del producto
3.5. Oferta
3.6. Principales competidores
3.7. Sistema de comercialización (análisis de precios, políticas de venta, proyección estimada de ventas, canales y redcomercial)
3.8. Condiciones de venta
3.9. Valor agregado del producto

4. Estudio técnico
4.1. Tamaño del proyecto
4.2. Macro-localización (limites políticos, aspectos socioeconómicos, culturales)
4.3. Micro-localización (ubicación geográfica, orográfica, hidrográfica, clima, suelos)
4.4. Ubicación y necesidades de insumos
4.5. Capacidad instalada y utilizada
4.6. Descripción del procesoproductivo
4.7. Terreno
4.8. Maquinaria y equipo existente
4.9. Necesidades de maquinaria y equipo
4.10. Cronograma de operación y puesta en marcha
4.11. Costos y gastos de producción
4.12. Calculo del capital de trabajo mensual

5. Estudio económico financiero
5.1. Punto de equilibrio
5.2. Estructura financiera (inversión fija, diferida y capital de trabajo)
5.3. Conceptos de inversión5.4. Fuentes de financiamiento
5.5. Proyección de ingresos y egresos
5.6. Proyección de costos y gastos (desglose de los costos fijos y variables)
5.7. Cronograma de inversiones
5.8. Programa de recuperación del financiamiento

6. Evaluación financiera y social
6.1. Punto de equilibro
6.2. TIR, VAN, R B/C
6.3. Beneficios económicos y sociales
6.4. Empleos generados

7. Organización
7.1.Figura asociativa para la ejecución del proyecto
7.2. Organización técnico administrativa
7.3. Organigrama de funciones y responsabilidades
7.4. Reglamento interno
7.5. Documentación legal del grupo

8. Análisis del impacto ambiental

9. Análisis de riesgo

10. Análisis de sensibilidad

11. Resumen

12. Anexos

12.1 Cotizaciones de proveedores
12.2 Documentación


1.Antecedentes
En nuestro país la apicultura tiene un alto valor social y económico. De esta actividad dependen aproximadamente 40 mil productores, quienes en conjunto cuentan con mas de 2 millones de colmenas en producción y permiten que México se ubique como el 5° país productor y 3° exportador de miel en el mundo. A pesar de los problemas que implican la presencia de la abeja africana en Méxicodesde 1986 y la varroa a partir de 1992, la apicultura nacional registra una recuperación importante y sostenida durante los últimos 5 años, con un incremento en la producción de miel equivalente al 3% anual en promedio, lo que refleja el trabajo de los apicultores mexicanos y el impacto positivo de los programas de apoyo gubernamental. La producción en México en los últimos 4 años supera las 56 mil300 toneladas en promedio, las exportaciones, durante el mismo periodo, conservan un promedio de 26 mil 606 toneladas ( entre el 40 y 50% de lo producido), las cuales tienen como destino principal países como Alemania, Inglaterra y los Estados Unidos, lo que genera ingresos anuales en promedio de 32.4 millones de Dólares, lo que confirma que la apicultura es una importante fuente de divisas.
Laapicultura en nuestro país, tradicionalmente se ha abocado a la producción de miel, dejando a un lado la producción de otros productos de origen apícola, como son: el polen, propóleo, cera, jalea real y veneno de abeja, los cuales representan una importante fuente de ingresos para el apicultor. Este tipo de actividad productiva en la región indígena mixe perteneciente al municipio de San Juan...