Proyecto: Atun

CONTENIDO

INTRODUCCIÓN................................................................................................................................... 2
ATÙN USO Y CARACTERÌSTICAS DEL PRODUCTO………………………..…………………. 3
Características generales del atún………………………………………………..………………… 3
Situación del mercado del atún a nivel internacional........................................................ 5Producción de atún……………………………………………………………………………………….. 5 Exportaciones totales de atún por mercado de destino…………………………………... 7

EXPORTACIONES POR LÍNEA DE PRODUCCIÓN……………………………………………. 8
Atún fresco o refrigerado............................................................................................................ 10
Atúncongelado……………………………………………................................................................. 10

ANTECEDENTES DE LAS EXPORTACIONES DE ATUN………………………………….. 13
EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES............................................................................... 14
Exportaciones totales……........................................................................................................... 14
Exportaciones porproducto..................................................................................................... 15

PRINCIPALES MERCADOS…………………………………......................................................... 16
Destinos de las exportaciones ecuatorianas..................................................................... 16
Importaciones mundiales.......................................................................................................... 21Principales países importadores........................................................................................... 21

PRINCIPALES COMPETIDORES............................................................................................. 22
Exportaciones mundiales……................................................................................................. 22
Principales paísesexportadores.......................................................................................... 23

ANÁLISIS DEL MERCADO PARA LA EXPORTACIÓN…………………………………… 25
El trinomio producto/mercado/segmento………………………………………………… 27
Obstáculos más comunes al exportar……………………………………………………….. 29

ACCESO AMERCADOS............................................................................................................. 30
Barreras Arancelarias............................................................................................................... 30
Acuerdos Comerciales.............................................................................................................. 31
Barreras no Arancelarias y requisitos de ingreso........................................................ 31OPORTUNIDADES COMERCIALES……................................................................................ 32
CONCLUSIONES........................................................................................................................... 33
RECOMENDACIONES............................................................................................................... 34
CITASBIBLIOGRÁFICAS Y LINKS DE INTERÉS………………………………………... 35
ANEXO (Ejercicio)…………………………………………………………………………………. 36

INTRODUCCIÒN

La actividad industrial del sector pesquero es una de las principales fuentes de divisas para el país especialmente en los últimos años. La calidad y variedad de productos tales como atún, sardinas, crustáceos y moluscos le han valido al Ecuador reconocimiento internacional yno es difícil encontrar estos productos en los mercados externos.

Dada la importancia que tiene la eficiencia para reducir los costos de producción, más aún en un país como el Ecuador que actualmente tiene la desventaja de no tener un tipo de cambio variable que le permita ser competitivo en precios, es necesario tomar en cuenta dónde se está perdiendo...