Proyecto Avicola

INTEGRANTE

PAOLA CASTILLO RINCON

CURSO DE FORMACIÓN
TECNÓLOGO EN PRODUCCIÓN DE ESPECIES MENORES
CODIGO: 20090075

FECHA DE TERMINACIÓN:
30 DE SEPTIEMBRE DE 2010

LUGAR DE REALIZACIÓN DEL PROYECTO:
MUNICIPIO: VENECIA / CUNDINAMARCA
EXPLOTACION AVICOLA POLLO DE ENGORDE

CONTENIDO

RESUMEN

1. OBJETIVOS
1.1. OBJETIVO GENERAL:
1.2. OBJETIVOSESPECÍFICOS
2. JUSTIFICACIÓN
2.1 JUSTIFICACIÓN TÉCNICA
2.2. JUSTIFICACIÓN SOCIAL
2.3. JUSTIFICACIÓN MERCADO
3. MODULO OPERATIVO
3.1. TECNOLOGÍA A UTILIZAR:
3.2. REQUISITOS FÍSICOS:
3.3. PARÁMETROS TÉCNICOS:
3.4. DISEÑO: TAMAÑO Y CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN:
3.4.1. TAMAÑO
3.4.2.DISEÑO
3.4.3. LOCALIZACIÓN
3.4.4. CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN:
3.5. ACTIVIDADES PRE OPERATIVAS:
3.6. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO
3.6.1. Flujograma de Procesos
3.7. CRONOGRAMA DETALLADO DE ACTIVIDADES GRAFICA DE GANTT, ANEXO
4. NECESIDADES Y REQUERIMIENTOS:
4.1. CONSTRUCCIONES Y ADECUACIONES
4.2.MAQUINARIA Y EQUIPOS
4.3. POLLOS
4.4. COSTOS DEL CICLO PRODUCTIVO
4.5. GASTOS DEL CICLO PRODUCTIVO
4.6. PLAN DE PRODUCCIÓN Y VENTAS EN UND Y PESOS
5. ANÁLISIS DE MERCADO
5.1. PRODUCTOS A VENDER:
5.2. CLIENTES
5.3. PRECIO
5.4. COMPETENCIA
5.5. MECANISMOS DE DIFUSIÓN
6. ANÁLISISFINANCIERO
6.1. FLUJO DE CAJA
6.2. TASA INTERNA DE RETORNO
6.3. VALOR PRESENTE NETO
6.4. INVERSIÓN REQUERIDA

7. ANALISIS DE RIESGOS

ANEXOS

1. RESUMEN

Establecer una explotación avícola de pollo de engorde en el municipio de Venecia Cundinamarca, verificando y controlando el manejo adecuado que se les debe dar, serán alimentados conconcentrado comerciales, iniciando con 100 pollos por ciclos en un periodo de (6 meses).

➢ PRODUCTOS O SERVICIOS A VENDER:

▪ POLLO EN CANAL: el producto a ofrecer es pollo empacado en bolsa transparente de 3 a 4 lb de peso.

➢ VENTAJAS

✓ Se cuenta con un predio adecuado para la realización de dicho proyecto

✓Ubicación optima para la venta del producto.

✓ Se cuenta con el recurso hídrico necesario para dicha explotación.

• INVERSIÓN REQUERIDA

Para la implementación del Proyecto Productivo “Pollo de Engorde”, en el municipio de Venecia Cundinamarca, se requiere de una inversión de $1.762.412 pesos, para la compra las construcciones y adecuaciones, compra de equipos, semovientes(100 pollo) y Capital de Trabajo, es decir Materias Primas, insumos.

|INVERSION |
|Construcciones y Adecuaciones |$ 596.000 |
|Maquinaria y Equipos |$ 161.000 |
|Semovientes |$ 100.000 |
|Capital de Trabajo|$ 905.412 |
|Total Inversión |$ 1.762.412 |

1. OBJETIVOS:

1. OBJETIVO GENERAL:

Establecer una explotación avícola de pollo de engorde en el municipio de Venecia Cundinamarca, verificando y controlando el manejo adecuado que se les debe dar a estos pollos, serán alimentados con concentrado comercial, iniciando con 100pollos por ciclos en un periodo de (6 meses).

2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

• Mejorar la producción y consumo de pollo de engorde en el municipio de Venecia Cundinamarca.

• Contribuir al desarrollo económico y social del municipio de Venecia comprando los materiales a utilizar (como son la madera) y así generando recursos a la comunidad.

• Gestionar y proveer...