Proyecto avicola

1. Naturaleza del proyecto
Antes de iniciar nuestro negocio, es necesario definir en forma concisa, la esencia del mismo, es decir, con que objetivos será creado, cual es la misión que perseguirá. A través de la definición de la naturaleza del proyecto, estableceremos que es nuestro negocio.
2.1. Proceso creativo para determinar la idea sobre la cual formular el Plan de Negocios.
Comoparte del proceso de creación y desarrollo de nuestro plan de negocio, procedimos a realizar una lluvia de ideas en donde cada uno de las personas que integramos este grupo eligió un negocio a llevar, dichas ideas se detallan a continuación:
PRODUCTO O SERVICIO | CARACTERISTICAS | NECESIDAD O PROBLEMA QUE SATISFACE |
AvícolaVenta de pollo en canal caliente | Negocio rentable, en el que menostiempo se incurre y al que mayor provecho se le saca, puesto que del ave todo se aprovecha nada se desperdicia permitiendo obtener así una maximización de los recursos. | La carne de pollo es una de las carnes más saludable y una de las más accesibles por el bajo costo que esta tiene. |
Taller de mecánica, enderezado y pintura, electricidad automotriz y torno. | Brindar servicios a clientes detransporte pesado, cooperativas de buses, empresas distribuidoras de productos y clientes particulares, principalmente a los que posean: camiones, buses, | Satisface una necesidad para pequeños, medianos y grandes empresarios de transporte pesado y colectivos interesados en obtener un servicio de primera calidad a menor precio. |
Bufette de Contadores Públicos | Asesoría a pequeñas y grandesempresa en materia contable, fiscal, seguro social etc., La principal característica de nuestra empresa radica en que todo nuestro personal va a contar con un sello de CPA. | Satisface una necesidad de las pequeñas y grandes empresas las cuales requieren de servicios especializados en materia contable, fiscal, seguro social a precios competitivos. |
Repostería | La producción esta orientado a laelaboración de pastelería fina en sus diferentes presentaciones, considerando que este tipo de pastelería es de mejor acabado que las tradicionales. | La repostería es un bien consumible para toda tipo de persona desde niños hasta ancianos. |

2.2.1. Primera Evaluación de las ideas presentadas.
Posteriormente procedimos a evaluar todas las ideas presentadas en base al nivel de innovacióny creatividad, según el puntaje obtenido llevaremos a cabo un plan de negocios para la comercialización de barras electrónicas para buses.
IDEA | NIVEL DE INNOVACIÓN | MERCADO POTENCIAL | CONOCIMIENTO TÉCNICO | REQUERIMIENTO DE CAPITAL | TOTAL |
Desarrollo y engorde de pollos para la venta en canal caliente | 4 | 4 | 5 | 5 | 18 |
Taller de mecánica, enderezado y pintura, electricidadautomotriz y torno. | 3 | 3 | 5 | 4 | 15 |
Bufete de Contadores Públicos | 4 | 3 | 5 | 5 | 17 |
Repostería | 2 | 4 | 5 | 4 | 15 |

2.2.2. Idea que resultó con el mayor puntaje en la evaluación.
Brevemente procedemos a describir el plan de negocios que vamos a desarrollar.
Desarrollo y engorde de pollos para la venta en canal caliente, La evaluación de presente proyecto analiza lafactibilidad para instalar una granja para engorde de pollo y poder comercializar la carne por partes de una 3.5 a 5 libras enfocada su comercialización específicamente a la pulperías y comedores del municipio de Villa el Carmen, Managua, para lo cual se realizarán los estudios respectivos, desde el punto de vista de Mercado, Técnico, Económico y de Rentabilidad Económica.
La evaluación del proyectoinicia con el estudio de Mercado, donde se analiza la demanda investigando sobre la necesidad insatisfecha en el mercado de pollos de engorde de excelente calidad, comprende el análisis de la oferta donde se darán a conocer que otras empresas en la zona sur se dedican a la actividad de engorde y venta de pollos y el análisis de la comercialización del mismo, determinando cuales serán los medios que...