proyecto bar




Curso:


“TESIS”


.
2013







ÍNDICE

1 RESUMEN EJECUTIVO
2. INFORMACIÓN GENERAL DEL PROYECTO
2.1 Nombre de la empresa: razón social y nombre comercial
2.2 Naturaleza económica: explicar en que sector…..
2.3 Ubicación: donde van a estar (local)
2.4 Código CIIU: buscar rev 3 naciones unidas http://unstats.un.org/unsd/cr/registry/regcs.asp?Cl=2&Lg=3&Co=5512.5 Horizonte de evaluación
2.6 Unidad promotora, ejecutora del proyecto y operadora: la razón social
2.7 Oportunidad del negocio: por el lado de la oferta, y por el lado de la demanda
2.8 Objetivos del proyecto: con plazo + %, ej: las ventas crecerán en 10% anual.
2.9 Estrategias del proyecto
2.9.1 Misión
2.9.2 Visión
2.9.3 Estrategia genérica: diferenciación
2.9.4.Estrategia corporativa
2.9.5. Estrategia competitiva
2.9.4 FODA del proyecto: fortalezas, oprt, débil y amenazas
2.9.5 Atributo de valor
2.9.6. Ventaja competitiva

3. ESTUDIO DE MERCADO
3.1 Área geográfica del estudio de mercado: los olivos, san isidro
3.2 Segmentación de mercado: mercado potencial
3.3 Definición del producto
3.3.1 Principales características y/oespecificaciones técnicas del producto o servicio: paq 01, alojam matrim
3.3.2 Subproductos: paq 02 al 05, habit temat
3.3.3 Productos sustitutos y complementarios: breve descripcion
3.4 Análisis del entorno: PESTE (5 últimos años)
3.4.1 Aspectos económicos
3.4.2 Aspectos socio culturales
3.4.3 Aspectos tecnológicos
3.4.4 Aspectos ecológicos
3.5 Análisis del micro entorno
3.5.1.Análisis de la demanda: clientes
3.5.2. Análisis de la oferta: competencia directa, indirec y potencial
3.5.3. Análisis mercado de proveedores
3.5.4. Análisis de la comercialización de la competencia (canales)
3.6 Marketing Mix del proyecto: 4Ps
3.7 Análisis del mercado externo: si fuera aplicable.
3.8 Proceso de investigación
3.8.1 Cualitativa: focus group, entrevistas enprofundidad y cuantitativa: encuesta
3.8.2 Ficha técnica
3.8.3 Modelo de encuesta
3.8.4 Fórmula para el cálculo del tamaño de muestra
3.8.5 Análisis de resultados
3.9 Pronóstico de demanda
3.10 Pronóstico de oferta
3.11 Conclusiones del estudio de mercado
3.12 Demanda para el proyecto (cantidad), que multiplicada por el precio genera las ventas en dinero.
4.EL ESTUDIO LEGAL
4.1 Viabilidad Legal
4.2 Estudio legal
4.2.1 Forma societaria
4.2.2 Licencias
4.2.3 Afectación tributaria
4.2.4 Proceso de constitución de la empresa
5. ESTUDIO TÉCNICO O DE INGENIERÍA
5.1 Tecnología y proceso
5.2 Requerimiento de equipos
5.3 tamaño del proyecto
5.4 Localización del proyecto
5.4.1 Macro localización
5.4.2 Micro localización
5.5Infraestructura y edificaciones
5.6 Capacidad Instalada
5.7 Ubicación tecnológica
6. ORGANIZACIÓN
6.1 Organigrama funcional
6.2 Funciones y responsabilidades por puestos de trabajo
6.3 Perfil requerido para cada puesto de trabajo
6.4 Asignación de personal
7. ESTUDIO AMBIENTAL
7.1 Viabilidad ambiental
7.1.1 Uso de recursos renovables
7.1.2 Uso de recursos no renovables
7.1.3Contaminación acústica
7.1.4 Impactos estéticos y paisajísticos
7.1.5 Tratamiento de desechos y residuos
7.2 Proyección a la comunidad
8. PROYECCIÓN DE COSTOS Y GASTOS
8.1 Costo total y unitario de producción proyectado
8.1.1 Pronóstico de ventas
8.1.2 Volumen de producción
8.1.3 Requerimiento de materias primas
8.1.4 Presupuesto de materias primas
8.1.5Requerimiento de mano de obra directa
8.1.6 Presupuesto de mano de obra directa
8.1.7 Equipos y muebles
8.1.8 Presupuesto de costos indirectos de fabricación
8.1.9 Costo total de producción
8.1.10 Costo unitario de producción
8.2 Gasto de administración proyectado
8.2.1 Sueldos y salarios del área administrativa
8.2.2 Suministros
8.2.3 Energía eléctrica
8.2.4...