Proyecto Bodega

JULIO 2012
PRESENTACION DE NALFINCO SA Y RESUMEN EJECUTIVO
NALFINCO SA es una empresa uruguaya propietaria de dos propiedades rurales en Mendoza, Argentina:
a) Finca Los Ángeles con 92 ha de las cuales 34 están plantadas con viñedos en plena producción, 20 ha tienen peras Williams en plena producción y 6 ha tienen ciruelas Dagen que están comenzando a producir.
b) Finca La Bodega con 7ha de las cuales 3 ha tienen ciruelas Dagen que están comenzando a producir, hay 2 ha con damascos en produccion y es el asiento de la Bodega Los Angeles. Esta Bodega tiene actualmente una capacidad de almacenaje de 200.000 litros y el equipamiento necesario para elaborar vinos tintos finos.

Nalfinco SA no tiene pasivos y la operación de las fincas y la Bodega la ha delegado en una empresaargentina denominada LOS ANGELES SRL.
Los accionistas de Nalfinco SA estan representados por Miguel Fuchs, que a su vez es el responsable de la gestión de la empresa.
El complejo integrado por las dos fincas y la Bodega esta valuado en USD 1 millón.
Nalfinco está buscando financiamiento o un socio para emprender un plan de inversiones de $ 2,7 millones (aprox USD 500.000) que tiene por objetivos:a) Asegurar la cosecha de uvas eliminando el riesgo del granizo por medio de la instalación de tela antigranizo. Inversión estimada $ 750.000
b) Asegurar la integración vertical aumentando la capacidad de procesamiento y almacenaje de la Bodega de forma tal de poder procesar toda la producción propia de uva. Inversión estimada $ 1.000.000.-
c) Asegurar el capital de trabajo necesariopara el cultivo y cosecha de la uva y la elaboración del vino en 2013. Estimado $ 950.000.-

Proyecto Bodega

Los principales objetivos del plan de mejoras en Bodega son:
a) incrementar la capacidad productiva actual llevando la capacidad de almacenaje total a 500.000 litros. Se construirán los tinglados para la protección de los tanques y el cierre perimetral de la bodega para laprotección de las instalaciones. En los techos y paredes tinglados se colocará poliuretano como aislante.

b) realizar las mejoras necesarias en las instalaciones para lograr mayor eficiencia, menores costos operativos y cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura. Estas mejoras incluyen la modificación del acceso de la uva, el reemplazo de las prensas hidráulicas por una prensa neumática y lapintura sanitaria en paredes y pisos, protección de luminarias, enripiado de vías de ingreso, acondicionamiento de vestuario e implementación de un plan de Seguridad e Higiene Laboral, requerido por autoridades nacionales y por clientes del exterior.

Plan de Trabajo
Etapas:
1- Techos y Paredes:
a. Basamento y hormigonado de columnas:
Tarea a realizarse entre el mes uno y dos.Corresponde al basamento para las columnas de los techos metálicos y hormigonado de 8 columnas exteriores.
Fabricación e instalación de columnas, cabreadas, tinglado, paredes y Portones:
i. Columnas, cabreadas y tinglado: pilares construidas con hierros de 14 mm y 8 mm, cabreadas construidas con hierros de 16 mm, 10 mm y 8 mm, correas construidas con perfil C de 100x50x2, 360 m2 de chapacincalum sinusoidal n° 25, 30 mts de cumbreras.
ii. Paredes: cerramiento de 520 m2 con chapa Cincalum sinusoidal n° 25, correas de perfil C de 100x50x2 para atornillas las chapas.
iii. Dos portones: de chapa común y tubos estructurales, corredizo, con una puerta.
La duración de esta tarea es de tres meses, dado que incluye la fabricación e instalación.
b. Aplicaciónrevestimiento poliuretano (antitérmico) en paredes y techos.
Actividad a realizarse en el mes 3, al finalizar la instalación de los techos.

2. Enripiado acceso a la bodega:
Esta actividad se realizará en el mes tres.
3. Sector Producción
a. Construcción de fosa e instalación de maquinaria
Fosa para instalación de moledora, de 1 metro de profundidad, por 2x4 metros de lado....