Proyecto "café"
CONCEPTO DE NUESTRA EMPRESA PARA QUE TENGAN UNA IDEA Y HAGAN BIEN SUS PARTES. INVENTEN O AGREGUEN MAS COSAS Y FUNDAMENTENLO EN LAS PARTES QUE LES HA TOCADO A CADAUNO, HAGANLO BONITO
Nuestra cafetería- emolientería CH’ UNPI tiene este nombre porque ch’ unpi en quechua su nombre significa café oscuro. Nuestra empresa va a vender bebidas en base a café ycacao (chocolate) peruanos, es decir con granos de café y cacao cosechados netamente en el Perú. Para esto contaremos con los proveedores de la asociación CAFÉ PERU, que es la central café y cacao delPerú, quienes cuentan con una base social conformada por 9 130 pequeños productores de café y cacao organizados en once cooperativas cafetaleras, ubicados en el centro y sur del Perú, en las regiones deHuánuco, Junín, Ayacucho, Cuzco y Puno; organizaciones que con su esfuerzo han contribuido al posicionamiento de nuestro café y cacao en el mercado internacional.(http://www.cafeperu.org.pe/cafe/index.php?option=com_content&view=article&id=23&Itemid=81) También venderemos bebidas emolientes, una bebida peruana tradicional que se prepara en base a granos tostados de cebada, extractos de hierbasmedicinales, azúcar y jugo de limón, además de diversos sabores innovadores todo conservando la esencia nacional.
Todas las bebidas de café, cacao o emoliente que vendamos en la empresa será la base,pues ofreceremos diferentes sabores, texturas, etc.
Nuestra empresa también ofrecerá piqueos, postres y pequeños combos de acuerdo al día. Con ofertas especiales para niños, jóvenes, ejecutivos etc.Nuestro primer local estará ubicado en el centro histórico de Lima, ya que en esta ubicación es mucha la presencia de turistas tanto nacionales como extranjeros. La infraestructura será como Limaantigua, con pufs, sillones, lámparas de pie, lámparas arañas, iluminación tipo velada con música suave, motivos andinos peruanos, etc. Contará con un pequeño espacio en el exterior del local como una...
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