PROYECTO CALIDAD
GEDUER ERNESTO PASTRAN RAMOS
FUNDACIÓN UNIVERSITARIA SAN MARTIN
FACULTAD DE UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA
PROGRAMA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
BOGOTÁ
2012
PROPUESTA PARA LA IMPLEMENTACION DE PROCESOSDE CALIDAD Y MEJORAMIENTO SOBRE EL ENVIO DE MERCANCIA EN LA GERENCIA DE LOGISTICA EN LA EMPRESA RAVAGO DE COLOMBIA
GEDUER ERNESTO PASTRAN RAMOS
JAIRO RAMIREZ RUIZ
MONITOR
FUNDACIÓN UNIVERSITARIA SAN MARTIN
FACULTAD DE UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA
PROGRAMA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
BOGOTÁ
2012
CONTENIDOPAG.
INTRODUCCION 7
PRESENTACION DE LA EMPRESA 8
ETAPA 1: OBSERVACION DEL OBJETO A INVESTIGAR 12
ETAPA 2: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA DE
INVESTIGACION. 20
2.1. ANTECEDENTES EN RAVAGO COLOMBIA 20
2.2PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA. 21
2.3 PREGUNTAS DE LA INVESTIGACION 23
2.4 OBJETIVOS QUE PERSIGUE LA INVESTIGACION 24
2.5 JUSTIFICACION DE LA INVESTIGACION. 25
2.6 VIABILIDAD DE LA INVESTIGACION 26
ETAPA 3: MARCOS DE REFERENCIAS 27
3.1 MARCO HISTORICO. 27
3.2 MARCO TEORICO NORMA ISO 9001 Y PHVA28
ETAPA 4: DETERMINACION DE LA HIPOTESIS Y VARIABLES. 46
ETAPA 5: DEFINICION DEL ALCANCE DE LA INVESTIGACION. 47
ETAPA 6. TRABAJO DE CAMPO. 48
6.1 PLANEACION DEL TRABAJO DE CAMPO 48
6.1.2 FUENTES PRIMARIAS. 48
6.1.3 FUENTES SECUNDARIAS. 48
6.1.4 DETERMINACION DE LAS HERRAMIENTAS DE
RECOLECCION. 48
6.1.5 DEFINICION DE LA MUESTRA. 48
6.1.6 PLAN DETRABAJO 49
6.2 APLICACIÓN DE INSTRUMENTOS DE RECOLECCION
DE INFORMACION. 50
6.3 TRATAMIENTO DE LA INFORMACION RECOLECTADA
EN EL TRABAJO DE CAMPO. 50
ETAPA 7: DETERMINACION DE RESULTADOS Y PRUEBA
DE LA HIPOTESIS. 51
7.1 DETERMINACION DE RESULTADOS 51
7.1.1 ENCUESTA 51
7.1.2 REGISTRO VISUAL 57
7.1.3 ENTREVISTA.60
7.1.4 RESULTADOS DEL TRABAJO DE CAMPO. 63
7.2 PRUEBA DE LAS HIPOTESIS 64
ETAPA 8: PROPUESTA DE MEJORAMIENTO. 65
8.1 ESTRATEGIAS DE MEJORAMIENTO. 65
8.2 PLAN DE TRABAJO. 66
8.3 PERTINENCIA DE LA PROPUESTA. 69
8.4 PRESUPUESTO DELA PROPUESTA DE MEJORAMIENTO. 71
ETAPA 9 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES. 72BIBLIOGRAFIA.
ANEXOS.
LISTA DE TABLAS. PAG
TABLA 1. FICHA DE CAMPO PROBLEMA 1 21
TABLA 2. FICHA DE CAMPO PROBLEMA 2 21
TABLA 3. FICHA DE CAMPO PROBLEMA 3 21
TABLA 4. ENCUESTA SISTEMA GESTIÓN DE CALIDAD 25
TABLA 5. PONDERACION PROBLEMA 1 26
TABLA 6. PONDERACION PROBLEMA 2 30
TABLA 7.PONDERACION PROBLEMA 3 30
TABLA 8. PONDERACION PROBLEMA SELECCIONADO 30
TABLA 9. DEMOSTRACION DE LA HIPOTESIS 34
TABLA 10. ENCUESTA 34
TABLA 11. PRUEBA DE HIPOTESIS 63
TABLA 12. PROPUESTA DE MEJORAMIENTO 65
TABLA 13. PRESUPUESTO 66
LISTA DE GRAFICOS. PAG.
GRAFICO 1. ORGANIGRAMA. 15
GRAFICO 2. DIAGRAMA DE PARETO PROBLEMA SELEC.25
GRAFICO 3. PREGUNTA 1 ENCUESTA. 26
GRAFICO 4. PREGUNTA 2 ENCUESTA. 29
GRAFICO 5. PREGUNTA 3 ENCUESTA. 31
GRAFICO 6. PREGUNTA 4 ENCUESTA. 33
GRAFICO 7. PREGUNTA 5 ENCUESTA. 35
GRAFICO 8. PREGUNTA 6 ENCUESTA....
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