Proyecto Catsup a Japón

UNIVERSIDAD DEL VALLE DE MÉXICO


EXPORTACIÓN DE CATSUP PICANTE A JAPÓN.

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS PARA LA CARRERA DE NEGOCIOS INTERNACIONALES.

EQUIPO 2:
BELTRÁN DE LA CRUZ KAREN PAOLA
ESPINOSA PADILLA DANIEL
GALINDO GÓMEZ ALAN EDUARDO
LEYVA MALAGÓN LAURA ERIKA
LÓPEZ PACHECO ALEJANDRA ZIGRID
LOZANO PLASCENCIA EDGAR GERARDO.

DEFINICIÓN DEL PROBLEMA.
En esteproyecto se explicarán las razones por las cuales consideramos la exportación de cátsup picante a la ciudad de Tokio, Japón. ¿Qué tan factible es esta oportunidad?, en base a la preferencia y consumo del país a exportar, es una oportunidad que no esta bien aprovechada por el mercado agricultor mexicano, dado que en México se produce una gran cantidad de tomate rojo y se vende muy barato al extranjero apaíses con menor producción como Estados Unidos, mismos que se encargan de procesarlo y venderlo en distintas modalidades a un precio mucho mayor. Por lo anterior surge otra consideración importante, ¿realmente se obtendrán resultados de un proyecto de exportación a Tokio como primera ciudad?, determinando varios aspectos que ésta investigación nos dio a conocer, sabemos que Japón es el tercerpaís consumidor de cátsup y tiene una producción casi nula del insumo principal que es el tomate rojo. Podemos añadir también, que Japón recientemente aprobó el envío de este insumo proveniente de nuestro país debido a la calidad del mismo; por lo que se aprovechará la producción de tomate de nuestro país para enviar un producto que lleve un proceso y un toque mexicano a Japón, que es un país que yacuenta con gusto por lo picante y que no parece tener la combinación de cátsup picante como tal, así abarcaremos un mercado ya existente con un producto diferente a lo acostumbrado, satisfaciendo ambas necesidades.
Centrándonos en los medios y causas por las que el proyecto se considera una opción favorable a realizar, comenzaremos desde el punto general que se tomo en cuenta. México es un paísque cuenta con cuarenta y tres tratados de libre comercio con diversos países en todo el mundo. (Secretaría de Relaciones Exteriores, SRE, 2010). Entre ellos podemos encontrar el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) con Canadá y Estados Unidos de América, con la Unión Europea y Japón. Éstos tratados ayudan y facilitan la exportación e importación de productos con costos bajos dearanceles.
Hablando más específicamente, Japón cuenta con un tratado con México desde 1988, pero con más restricciones que beneficios para el comercio. No fue sino hasta el 2001 que comenzaron las pláticas con el gobierno japonés para quitar barreras a la exportación de hortalizas y jitomate rojo, específicamente. Al desaparecer las barreras, los agricultores mexicanos, principalmente los delnorte, comenzaron a ver la posibilidad de enviar jitomate rojo para el consumo y proceso en Japón, en donde comprando barato el producto, al procesarlo o simplemente para utilizarlo en platillos de comida, obtienen beneficios directos. .
La investigación nos mostró en diversas formas los beneficios que podemos considerar nosotros al enviar el producto procesado para poder aprovechar el precio ycantidad de producción de tomate en México y el uso múltiple que se le da en Japón.
Para poder definir de manera correcta el problema de investigación de mercados, debemos considerar los recursos y las restricciones que tiene el proyecto. Estos dos puntos nos ayudan a tener en cuenta cuales es el capital con el que contamos y las limitaciones que tenemos, para sí, poder desarrollar un proyecto deacuerdo a nuestros alcances
Dado que el proyecto no cuenta con un capital abundante, se necesitó adaptar los costos de producción y de materia prima a un presupuesto que se consideró apropiado para la elaboración del producto.
Teniendo en cuenta que se comprará por mayoreo la salsa cátsup (convencional) a una empresa dedicada a este ramo, se decidió que la compra de esté fuera a $6.99 cada...