Proyecto Chile Habanero

CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLOGICO AGROPECUARIO No. 23 MODULO V PROYECTO DE DESARROLLO SUSTENTABLE. NOMBRE DEL PROYECTO PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE CHILE HABANERO INTEGRANTES DEL EQUIPO NAYELI MORENO CASTELLANOS. VICTORIA MENDOZA MENDEZ JULLY CRISTEL VAZQUEZ GARCIA. JAVIER JACINTO ROSALES. ASESOR ING. LEONEL CRUZ HERNANDEZ. CONTENIDO Pgina la experiencia de losproductores en las diferentes zonas de produccin de tal manera, que este documento es de utilidad para todos los productores y tcnicos del estado.  PAQUETE TECNOLOGICO PARA LA PRODUCCION COMERCIAL DE CHILE HABANERO Como en todos los cultivos, la tecnologa de produccin se debe de adecuar a las condiciones productivas de la zona, sin descuidar las actividades mnimas que se requiere en el procesode produccin, para obtener un buen rendimiento y un amplio margen de utilidad. Con este comentario, se pretende decir que la tecnologa cambia de una zona a otra y del mismo modo vara el costo de produccin, como es el caso de un sistema de produccin de labranza mnima comparado con un sistema de produccin de labranza convencional complementado con riego, donde los costos difieren hasta por 16 milpesos. A continuacin se ofrece una breve descripcin de las diferentes actividades que se tienen que desarrollar, para la produccin de chile habanero en el estado de Tabasco con la variante de particularizar las recomendaciones, de tal manera que tenga una aplicacin real, en beneficio de los productores que se dedican a la siembra de este cultivo PREPARACION DEL SUELO El acondicionamientodel terreno para la siembra del cultivo de chile habanero, depende de las condiciones en que se encuentre el suelo, en especial la textura, estructura, contenido de materia orgnica, disponibilidad de nutrientes, pendiente y profundidad del manto fretico, ya que son los principales elementos que determinan las labores mnimas que se requieren, para la preparacin adecuada del suelo, as como elaprovechamiento ptimo de este recurso. Para que el productor tome la decisin correcta sobre la preparacin del suelo, se sugieren las siguientes recomendaciones para cada una de las regiones productivas del estado, adoptando la propia de acuerdo a su ubicacin. Regin sierra La pendiente y la profundidad en este tipo de suelo determinan que la preparacin del suelo debe ser manual con laincorporacin de abonos verdes (nescaf), antes del trasplant de la planta. Regin calcrea En este tipo de suelo es muy comn la presencia de pedregosidad, se recomienda que la limpieza del terreno sea en forma manual y la rotura interna del suelo sea con cinceles en los meses de alta precipitacin, cuando se requiera del surcado se trazar con vertedores tipo mariposa. Regin lomeros Son terrenos muyextremosos, duros durante la sequa y chiclosos durante las lluvias, debido a la presencia de arcilla expansiva. Son suelos delgados y en ocasiones profundos en ambos casos se recomienda la limpia del terreno con chapeadora o desvaradora. En el caso de suelos profundos, se recomienda el arado de discos y doble paso de rastra. En los suelos delgados o de poca profundidad, dos o tres pasos de rastrapesada resulta efectiva. En este tipo de suelo, el rastreo se recomienda en sentido contrario a la pendiente, para evitar el arrastre de suelo por efecto de la lluvia. En esta regin, tambin se ubican los suelos de Sabana, que se caracterizan por ser de capa delgada, pH cido y con altos contenidos de aluminio, fierro y manganeso. En este tipo de suelo, se recomienda que la preparacin del suelo seacon un paso de rastra pesada y doble paso de rastra ligera, debido a que la maleza es de bajo porte. Regin vega de ro Estos suelos son conocidos como aluvin, y por origen, se caracterizan por ser profundos y suaves. En esta regin se recomienda realizar las labores de chapeo o desvare y un rastreo pesado, complementado con un paso de rastra ligera. Regin llanura aluvial En su mayora son...