Proyecto Ciudadano

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TEMA: La buena y mala alimentación

Introducción:
La mala alimentación es una de la problemáticas más comunes de hoy en día ya que la juventud se preocupa mucho por si esta gorda o no y no se percatan que esto les afectara tanto física como psicológicamente
Desarrollo de capítulos
1. ¿Qué es la nutrición?
La nutrición se refiere a todo lo que los estudiantes comeny beben. El cuerpo del estudiante utiliza nutrientes de los alimentos para funcionar correctamente y permanecer saludable. Los nutrientes incluyen carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales. En las cantidades correctas, los nutrientes le dan energía al estudiante para que crezca, aprenda y desarrolle su capacidad intelectual y pueda estar activo.
2. ¿Por qué es importante la nutriciónadecuada?
La mala nutrición puede ocasionar problemas de salud, sobrepeso y obesidad. Algunos de los problemas de salud relacionados con la mala nutrición pueden ser muy graves, especialmente a medida que el estudiante se convierte en una persona promotora y responsable de sus propios actos . Al enseñarle a su hijo hábitos alimenticios saludables, puede ayudar a prevenir estos problemas desalud.
Además, es mucho más fácil mantener un peso saludable que perder peso. Los niños que mantienen un peso saludable tienen mayor probabilidad de permanecer en un peso saludable cuando sean adultos.
3. ¿Cuáles son las consecuencias de una mala alimentación?
• Enfermedad del corazón
• Diabetes
• Hipertensión arterial
• Colesterol alto
• Asma
• Apnea del sueño
• Algunos tipos de cáncer
• Depresión
•Ser molestado y recibir burlas
• Sentirse mal acerca de su cuerpo
• Sentirse aislado y solo
• Problemas de aprendizaje
• Problemas para interactuar con otros
4. Beneficios de una buena nutrición para los estudiantes
• Peso saludable según la altura
• Salud mental
• Capacidad para aprender y concentrarse
• Huesos y músculos fuertes
• Buen nivel de energía
• Capacidad para combatir la enfermedad odolencia
• Cicatrización más rápida de heridas
• Recuperación más fácil de una enfermedad o lesión
• Riesgo reducido de enfermedad del corazón, apoplejía, diabetes, cánceres y enfermedad de
los huesos en el futuro
5. ¿Qué puedo hacer para ayudar a los estudiantes a realizar una buena elección sobre los alimentos?

Al enseñar y fomentar hábitos de comida saludables, usted leestá dando al estudiante herramientas importantes para vivir una vida saludable. Aquí hay algunas formas en las que puede ayudar.

Ofrezca opciones de alimentos saludables en casa. Asegúrese de tener opciones de alimentos saludables y apetecibles que estén disponibles para su familia. Proporcione una variedad de opciones para que el estudiante pueda probar diferentes alimentos. Sea persistente ensus esfuerzos para presentar opciones de alimentos saludables. Los estudiantes no siempre están dispuestos a probar cosas nuevas de inmediato. Formas específicas de apoyar una buena nutrición incluyen lo siguiente:
• Ofrezca varias opciones de fruta y vegetales todos los días. En la tienda, deje que el estudiante elija las frutas y los vegetales que le guste comer o que desee probar.
• Llevefrutas y vegetales congelados y enlatados si no puede encontrar frutas y vegetales frescos. Busque frutas que estén en conserva en sus propios jugos o con un jarabe suave en lugar de jarabes espesos.
• Proporcione fuentes saludables de proteína, tales como pescado, huevos, nueces y carnes magras como pollo y pavo.
• Sirva panes y cereales que contengan granos integrales.
• Ase a laparrilla, plancha o cocine a vapor los alimentos en lugar de freírlos.
• Ofrezca leche, queso y otros productos lácteos bajos en grasa.
• Anime a su hijo a beber mucha agua o leche en lugar de bebidas azucaradas tales como junto de fruta, bebidas de frutas endulzadas con azúcar, refrescos con calorías regulares, bebidas deportivas, bebidas energizantes, leche endulzada o con sabor, té frío con...