PROYECTO CLUB NUTRICION

























CLUB DE NUTRICION Y GASTRONOMIA

UNIDAD EDUCATIVA
“VICTOR EMILIO ESTRADA”

Santo Domingo de los Tsáchilas – ECUADOR
Coop. NuevoSanto Domingo TEL – 2748163
colegiovee@hotmail.com
ACUERDO MINISTERIAL: 369


1. DATOS INFORMATIVOS

1.1 AREA DEL PROYECTO: INTERACCION SOCIAL Y VIDA PRÁCTICA.
1.2 NOMBRE DEL CLUB:Club de Nutrición y Gastronomía.
1.3 PROVINCIA: SANTO DOMINGO DE LOS TSACHILAS
1.4 CANTON: SANTO DOMINGO.
1.5 PARROQUIA: CHIGUILPE.
1.6 REGIMEN: COSTA
1.7 LUGAR: UNIDAD EDUCATIVA “VICTOR EMILIOESTRADA”
1.8 RESPONSABLE: PROFESORA ALEXANDRA ACOSTA
1.9 BENEFICIARIOS: ESTUDIANTES INTEGRANTES DEL CLUB DE NUTRICION Y GASTRONOMIA.
1.10 COORDINADOR: MSc ANGEL VELEZ
1.11 DURACION: 2 QUIMESTRES.1.12 HORARIOS: 3 HORAS CLASE SEMANAL.
1.13 FACILITADORES: DOCENTE RESPONSABLE DEL CLUB PROFESORA ALEXANDRA ACOSTA.
1.14 FECHA DE INICIO DEL PROYECTO: JULIO DEL 2014.
1.15 FECHA DE TÉRMINO DELPROYECTO: MARZO DEL 2015.

2. OBJETIVOS

2.1.- OBJETIVO GENERAL
Formar el club de Nutrición y Gastronomía en la U.E “Víctor Emilio Estrada”
UNIDAD EDUCATIVA
“VICTOR EMILIO ESTRADA”

SantoDomingo de los Tsáchilas – ECUADOR
Coop. Nuevo Santo Domingo TEL – 2748163
colegiovee@hotmail.com
ACUERDO MINISTERIAL: 369

2.2.- OBJETIVOS ESPECIFICOS
a) Dar a conocer losproblemas de salud que acarrea consigo la obesidad y es sobrepeso.
b) Orientar y enseñar a cerca de lo que es la nutrición y la alimentación saludable.
c) Orientar y enseñar acerca de la pirámidealimenticia, categorías e importancia en el desarrollo normal del organismo de cada grupo alimenticio.
d) Crear nuevas recetas utilizando alimentos sanos, nutritivos pero sobre todo agradables al paladar.
e)Enseñar a los estudiantes la forma correcta de diferentes grupos alimenticios para seguir una dieta balanceada.

3. IMPORTANCIA

La buena alimentación de nuestros jóvenes en edad escolar es...