PROYECTO COMER SANO SALA DE 4

Proyecto: Alimentación y salud: “A comer sano”



Fundamentación:
Para llevar a cabo una alimentación rica y saludable, es fundamental conocer qué tipo de alimentos, productos y nutrientes sonmás beneficiosos o necesarios y cuáles pueden perjudicar nuestra salud. Es muy importante que, en la etapa infantil y en el Nivel Inicial, enseñemos acerca de las costumbres alimenticias de laspersonas, de los hábitos, acerca de la calidad, cantidad y disposición de alimentos durante el día y, sobre todo, es primordial que hagamos hincapié en llevar adelante una dieta balanceada y equilibrada enla que todos los nutrientes estén presentes.

Propósitos:
Promover el acercamiento de los alumnos a contextos conocidos y ofrecer también la posibilidad d acceder a otros más complejos.Contenidos:
Ambiente natural y social:
Apropiación y reconocimiento de hábitos necesarios para cuidar la salud.
Normas que se deben respetar en cuanto a la salud.
Formación personal y social:Afianzamiento de las prácticas de higiene.
Actividades:
Inicio:
Se indagará sobre los saberes previos que los niños poseen acerca del tema. Se les preguntará cuáles son sus hábitos alimentarios; qué comidasson sus preferidas; cuáles son, según sus puntos de vista, aquellas que pueden perjudicar la salud y cuáles son beneficiosas.
Una vez realizada la investigación se le pedirá colaboración a lafamilia con la búsqueda de información sobre la alimentación en libros, folletos, internet, etc.
Se proyectará el video “el camino de la alimentación saludable”
Desarrollo:
Confección de un cuadro en elque se diferenciarán los alimentos en dos categorías: aquellos que, consumidos en exceso pueden dañar nuestra salud, y los otros que no lo hacen.
Presentación de la pirámide nutricional. Nosinformamos sobre el orden que ocupan y la importancia de llevar adelante una dieta balanceada. Vendrá una nutricionista para aclarar dudas a los niños. Luego recortarán alimentos de revistas para hacer su...