proyecto comercializadora

Páginas: 19 (4516 palabras) Publicado: 28 de mayo de 2014

INSTITUTO UNIVERSITARIO LATINOAMERICANO



PROYECTO:
COMERCIALIZADORA DE NOPAL


Introducción

El presente trabajo es un proyecto para la constitución de una empresa comercializadora de nopal, buscando la factibilidad de inversión en el Municipio de Nopaltepec, Estado de México y la Delegación Milpa Alta, Distrito Federal, siendo este último el mayor productor de nopal a nivelnacional con el 80% del total de producción, aunado al interés por parte de los agricultores de esas zonas en seguirlo cultivando, contando también con las condiciones climatológicas idóneas

Con este proyecto se pretende contribuir al desarrollo económico de la región con la creación de una comercializadora mediante la cual los productores encontraran el beneficio de la economía en la transportaciónde dicho producto, y con ello fuentes de empleo. Al mismo tiempo se pretende conseguir el apoyo de los gobiernos estatal y/o federal aspirando obtener el técnico pero sobre todo el financiero, mediante los programas que ambos gobiernos manejan. Puede ser un proyecto muy ambicioso, pero, con una rentabilidad benéfica ya que este alimento lo consume la mayor parte de los habitantes del país, ademásde que no tiene un costo elevado y que está al alcance de todos los mexicanos, ya que el nopal es un producto 100% mexicano.





Objetivo general

El objetivo del presente proyecto es la comercialización y distribución del nopal verdura con el propósito de abastecer a los diferentes sectores del Estado de México diversificar la producción, así como obtener mayor rentabilidad en eldesarrollo de la actividad.

Se busca proporcionar los elementos necesarios para emprender, desarrollar y lograr el éxito del proyecto denominado Comercializadora “EL NOPALITO”.







Objetivos particulares

Llegar a todos los mercados y Centrales de Abasto de la zona conurbada, metropolitana del Distrito Federal y Estado de México.

Objetivos del proyecto

Satisfacer oportunamente lademanda de los clientes
Fomentar la producción del nopal verdura en la región del centro del país.
Lograr la mayor rentabilidad.
Contribuir con la generación de empleo en la región.
Lograr la competitividad enel mercado local.





Descripción del negocio

Nombre: Comercializadora “EL NOPALITO”
Sector: Agrícola.
Subsector: Productos Alimenticios.
Productos y servicios:Comercializadora del nopal verdura.
Clasificación del negocio: Conservador de bajo riesgo.


Etapa de identificación

El proyecto se ubica en la región noroeste del Estado de México, en el municipio de Nopaltepec y la delegación de Milpa Alta por considerarse estas como regiones que reúnen las características físicas, climatológicas y geográficas para la produccióndel nopal verdura.

Historia delproducto

El nopal es una planta nativa de Norteamérica, que crece desde Canadá hasta Argentina. La familia cactácea es endémica de América, y dos de sus géneros son Opuntia y Nopalea, los cuales presentan especies a las que se les denomina nopales. El nopal es una planta que se adapta a zonas áridas y semiáridas, a la escasa disponibilidad de agua, a las variaciones extremas de temperatura y engeneral a las diversas condiciones de esas zonas., aunado a que es una planta arborescente con tallo no definido, constituido de pencas o cladodios; alcanza una altura de 1 a 1.5 m. La forma de reproducción es vegetativa o sexual mediante pencas o fracciones de pencas. El contenido de agua en el nopal llwega a ser hasta de 90%. La cantidad de minerales que se localizan formando parte de los órganosy tejidos del nopal son el calcio, potasio, así como magnesio, sílice, sodio y pequeñas cantidades de fierro, aluminio y manganeso, predominando en forma de carbonatos y en ocasiones como cloruros, sulfatos y pequeñas cantidades de fosfatos.

Existen 258 especies conocidas de nopal, de las cuales 100 de estas se encuentran en México, agrupadas en tres tipos de acuerdo a su producción: tunera,...
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