Proyecto comidas tradicionales

Proyecto:
“Comidas tradicionales argentinas”.

Duración:

Fundamentación:
Las fechas patrias son una de las ocasiones en la cual abordamos con los niños la importancia de conocer nuestro pasado, deacercarnos a nuestras raíces en esta oportunidad a través de algo sencillo como es “la comida”.
Los niños desarrollan habilidades en el pensamiento que les permite aprenden a comparar y relacionar enla preparación de las comidas. Si, por ejemplo, usamos demasiada harina en nuestra receta de los bollos el resultado será que estén más secos y duros.
Del mismo modo que ponen en juego habilidadessociales que practican mientras trabajan juntos en la preparación de las comidas, toman los turnos y resuelven los problemas. Más importante aún es que se trabaja la estima cuando los niños preparancomidas para ellos y otros.

Objetivo:
Que los niños:
Se acerquen a la idea de que hay comidas que los argentinos tenemos la costumbre de elaborar y consumir en determinadas fechas y al mismo tiempo estoha permanecido a lo largo del tiempo y nos identifica como país.
Ejerciten el hábito de higiene (lavado de manos antes de preparar los alimentos y también antes de comerlos), y orden.
Observen lo quesucede con los ingredientes al realizar las diferentes mezclas.
Comprendan qué es una receta y puedan identificar los ingredientes, la cantidad que se necesita de c/u, para que podamos prepararjuntos los las mismas.
Disfruten de la realización y del producto
Propósitos:

El ambiente natural y social
Diseñar situaciones de enseñanza que posibiliten que los alumnos organicen, amplíen y enriquezcansus conocimientos acerca del ambiente social y natural.
Promover el acercamiento de los alumnos a contextos conocidos y ofrecer también la posibilidad de acceder a otros más desconocidos.Matemática
Promover una aproximación cada vez más sistemática a los números, las representaciones espaciales, las formas geométricas y las mediciones y las medidas cuidando el sentido de esos primeros...