PROYECTO COMUNICACIÓN PASTELERÍA








UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SINALOA


UNIDAD ACADEMICA DE NEGOCIOS


LIC. EN RELACIONES COMERCIALES INTERNACIONALES


COMUNICACIÓN ORGANIZACIONAL


PROYECTO: SUGAR LIFE


MAESTRO: LUIS FERNANDO LÓPEZ PARRA


INTEGRANTES: CHAPARRO TAVIZÓN MARÍA JOSÉ
HIGUERA COTA MARÍA FERNANDA
LIZARDI GIL CARMEN JAZMINMAGAÑA MORENO MASSIEL MELISSA


GRUPO: 1-4














Índice
Introducción………………………………………
………..3
Justificación………………………………………
……….4
Plan de inversión………………………………….
……….5
Misión……………………………………………..
…..……7
Visión……………………………………………….
……..…7
Valores………………………………………………
………..8
Objetivos………………………………………….
………..8
Organigrama de laempresa……………………
………..9
Manual de funciones………………………………
………10
Plan de medios…………………………………….
..……12
Publicidad…………………………………………..
………13
Estudio de mercado………………………………
……...14
Muestra……………………………………………..
………15
Encuesta……………………………………………
……….16
Graficas e interpretación de resultados…………
……...17
Ubicación física……………………………………
………22
Ubicación geográfica………………………………
………23








Introducción.

Acontinuación les hablaremos acerca de nuestra empresa se mencionara todo acerca de su funcionamiento, procesos, insumos lo que nuestra empresa ofrece y lo que desea satisfacer, a los clientes que está dirigida, también se menciona nuestro personal, los recursos que se utilizan para la elaboración de nuestros productos como lo son pasteles, café, pays etc.

Nuestros objetivos, misión visión,valores y lo que queremos llegar a lograr con nuestros productos.

Nuestra empresa está formada por 5 integrantes los cuales son el gerente, el vendedor, el cocinero, mesera y repartidor.

Nuestros principales productos a ofrecer son postres de diferentes tamaños, sabores y diseños con lo que buscamos satisfacer a nuestros clientes y que cuenten con la mejor opción para sus eventos ya seancumpleaños, bodas quince años etc. entre otros eventos siempre trataremos de cubrir todas sus expectativas.




















Justificación


Nosotras decidimos crear esta empresa ya que representa un reto para nosotras como estudiantes, pues es un proyecto del que esperamos obtener beneficios en un futuro y así apoyar a otras personas con mentalidad emprendedora,proporcionando nuevas oportunidades de trabajo, así como consumo de los productos que ofrece nuestro país y poder colaborar con la economía de México.

También tomamos en cuenta este proyecto porque para nosotras es muy importante el hecho de satisfacer al cliente mediante el establecimiento del valor agregado al producto como lo son nuestra variedad de postres y un estupendo servicio al cliente que nosde cómo resultado la satisfacción total de cada una de las necesidades y deseos del mismo.

Nuestra principal aportación es nuestro exquisito pastel de galleta al cual hemos establecidos parámetros de innovación en cuanto a la imagen, el sabor, y presentación para atraer nuevos prospectos o clientes potenciales y a través de ellos hacer que nuestro establecimiento crezca día a día para poderestablecer todos los pasos de acuerdo a la promoción de calidad y así proporcionar al cliente nuestros productos frescos y de gran calidad con la utilización de nuevos ingredientes en el mercado y así ofrecer nuevos ingredientes en el mercado, así como nuestras deliciosas bebidas y de esta manera ofrecer cada vez más productos y abarcar mas mercado.















Plan deinversión


Nuestra empresa SugarLife cuenta con un capital inicial de $100,000.00, los cuales serán repartidos en la compra de maquinaria y equipo, de insumos y de los gastos que se presenten.

Inventario.
Insumos.



Limones……………………………................................
$4.00

Leche condensada…………………………..………...…
$10.00

Galletas Marías...…………………………………………
$6.00...