proyecto cooperativa

PLAN DE ALIMENTACION PARA LA ESCUELA SECUNDARIA PACHECO Y HENING TURNO VESPERTINO


Plan de alimentación con consumo calórico conforme a lo establecido para las unidades de consumo escolar (UCE)ciclo 2015. Este plan fue elaborado conforme los estatutos vigentes y con la asesoría de la técnica en nutrición Libia del Carmen Ruiz Aguilar cedula 6325120 garantizando el limite recomendado de ingestadiaria para alumnos de secundaria.

Nivel Edad Requerimiento Kcal Recomendación de refrigerio 17.5% kcal
Secundaria 12-152183 382 (363-401)

Nivel Requerimiento diario Grasas Hidratos de ProteínaDe energía Carbono
Secundaria 25% 30% 55%60% 10% 15%
96 (10.6) 115 (12.7) 210 (52.5) 229 (57.3) 38 (9.6) 57 (14.3)

Objetivo
Poderproveer a los alumnos del plantel así como a los docentes de alimentos de calidad, higiénicos y saludables para fomentar el correcto aprendizaje y la variedad en los alimentos a elegir y brindarconfianza y satisfacción con

NOMBRE
INGREDIENTES
PREPARACION
APORTES NUTRICIONALES
Coctel de frutas
15 g de sandia
15g de melón
15g de mango
15g de piña
1 cda de miel
1 cda de avena
Todos losingredientes se mezclaran y se pondrán en un plato de unicel se le pondrá miel o yogurt y avena sobre el mismo
Ayudará al alumno a que tenga más energía en su cuerpo para que este más atento en las clases.Sándwich
1 rebanada de jamón de pavo
1 cda de mayonesa
1 rebanada de queso manchego
1 hoja de lechuga
Jitomate
2 piezas de pan integral o blanco
Sobre el pan se pondrá la mayonesa la rebanada de...