Proyecto Crecimiento Hongos En Alimentos
Queremos demostrar con este proyecto si las condiciones ambientales de bogota nos permite el desarrollo y crecimiento de hongo en diferentes frutas.
Objetivos Especificos:*Podrian los hongos crecer en un ambiente.
-citricos
-acidos
-dulces
-neutros
*Dependiendo del ambiente en el que se hace el cultivo debe de haber diferentes métodos para el crecimiento del cultivo*El crecimiento de los hongos dependerá de los compuestos químicos de cada ambiente
Planteamiento del problema:
Este proyecto esta basado en el cultivo de hongos para analizar en que ambiente setiende a desarrollar y que precauciones debemos tener como MVZ para lograr cuidar y dar un manejo adecuado de un cultivo de forraje en un futuro.
Justificacion:
Nosotros queremos investigar lasdiferentes condiciones que tiene cada fruta para el crecimiento del hongo.
MARCO TEORICO
Hipotesis
Nostors creemos que en banano el crecimiento del hongo va a ser mayor
Materiales
Frutas
-banano-papaya
-manzana verde
-naranja
Procedimiento:
Se dividieron en pequeñas porciones las frutas y se les aplico agua y los dejamos al aire libre bajo sombra previniendo la caída de basura, se dejoafuera por 2 horas y se empacaron en bolsas transparentes de dejaron en un ambiente seco y oscuro por un periodo de 3 semanas.
Conclusiones:
Al babo de las 8 semanas no crecia ningúno de los hongos estees el momento en que no se sabe porque el crecimiento de los hongos no se dio.
En varios forrajes se puede ver la facilidad del crecimiento de hongos, muchos afectando su huesped al crecer en el.Por ejemplo, varios hongos fitopatogenos afectan a su huesped al enpesar a crecer, este secreta un acido giberelico lo cual altera el equilibrio hormonal y causa la uerte de la planta. Algunas especiesde FUSARIUM secretan acido fusarico , el cual causa marchitamiento en las plantas que paracita.
Pero se ven hongos que al crecer, aumentan el crecimiento de las plantas a las cuales paracitan,...
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