Proyecto De Biología Sobre Gernio

Elaboración De Chicha A Base De Geranio(Pelargonium Zonale) Desde El Enfoque CTS Año Escolar 2013-3014
El Problema
Planteamiento Del Problema
El nombre científico, Pelargonium, comúnmente conocido como geranio, se deriva del vocablo griego geranos o “grulla” debido a que las vainas de la semilla tienen la forma del pico de una grulla. Fue antiguamente considerada como una planta de grandesvirtudes curativas y empleada como remedio para heridas, tumores, el cólera, así como para curar problemas de la piel, úlceras y detener hemorragias, entre otros. Se afirmaba que el geranio ayudaba a mantener alejados a los malos espíritus.
Procede de la región del Cabo de Buena Esperanza de Sur África y fue introducido en Europa en1690; otro de sus usos fue como sustituto del -aceite de rosa- enla perfumería. Los geranios son frioleros y no resisten las heladas por tiempos prolongados.
Pertenece a la familia de las Geraniáceas. Existen 422 especies de “geranios” pero el Aceite esencial se extrae de unas pocas variedades, particularmente del geranio zonal. Es una planta muy atractiva que apenas supera el medio metro de altura pero a menudo crece como anual. Tiene hojas de borde ondeado yflorecitas rosadas. Las hojas son más aromáticas que las flores.
A nivel emocional actúa como antidepresivo, calma la ansiedad y tensión nerviosa. Su efecto estimulante libera la mente de pensamientos negativos o tristes. Permite el desarrollo de la voluntad en personas temerosas e indecisas ayudando a integrar pensamiento y acción. Además tiene un leve poder afrodisíaco.
A nivel físico se usapara calmar dolores y combatir infecciones. Detiene hemorragias causadas por cortes, heridas, sangrado nasal. Estimula la regeneración celular, apto en quemaduras leves, tonifica y tensa el tejido. Por sus propiedades diuréticas y estimulantes del sistema linfático ayuda al organismo a eliminar fluidos y es ideal para tratamientos anti-celulitis. También se usa para tratar várices y úlcerasdermatológicas. Sus componentes suaves permiten usarlo en el rostro como limpiador, astringente, tónico, para la prevención de arrugas.
En procesos de inflamación, acné, eczemas y micosis cutáneas. Apto para todo tipo de piel porque equilibra la producción de
sebo cutáneo. Es buen equilibrante natural pues actúa a nivel de las cápsulas suprarrenales donde se producen diversas hormonas que regulan laproducción de hormonas en otros órganos, como los sexuales,
ayudando a aliviar complicaciones de la menstruación así como de la menopausia. También se lo señala como equilibrante de los niveles de azúcar en sangre.
Esta planta es recomendada para tratar problemas como gastritis, diarrea y enteritis, esto debido a su alto contenido de taninos, la cual sirve como astringente y tónica.Hacergárgaras con el líquido tibio alivia el malestar ocasionado por la amigdalitis o gingivitis.Gracias a los beneficios diuréticos de esta planta, es utilizada para estimular la diuresis, en enfermedades como el sobrepeso relacionado a la retención de líquidos, la cistitis, oliguria y uretritis entre otras.
La angina de pecho afecta todo el organismo por la falta de fluidez de la sangre y oxigenación, paraevitar que esta enfermedad avance y dejar de sentirse como si hubiera recibido una paliza es necesario tomar tres veces al día durante dos semanas el cocimiento de la planta de geranio mezclada con un puñado de marañones, ciertamente no erradicará la enfermedad pero disminuirá los síntomas.
La chicha se prepara porque contiene las propiedades del geranio de una manera distinta para degustarla porcualquier tipo de personas con la frecuencia deseada para aliviar algunos síntomas presentados por el consumidor que de forma natural y pura el geranio disminuye, es baja en azúcar y aunque no están comprobados efectos secundariosno es recomendable para personas con problemas de gastritis, esto debido a su alto contenido en taninos, los cuales pueden provocar bastante irritación en el...