Proyecto de borregos

NOMBRE DEL PROYECTO:
PRODUCCION DE OVINOS PARA PIE DE CRIA Y ENGORDA

PROGRAMA: PROMUSAG

ESTADO: VERACRUZ

MUNICIPIO: COAHUITLAN

NUCLEO AGRARIO:

GIRO DEL PROYECTO: PECUARIO

NOMBRE DEL GRUPO: “LAS MARÍAS”

NUMERO DE INTEGRANTES: 6

MONTO SOLICITADO: $ 180,000.00

NOMBRE DEL TÉCNICO

2.- OBJETIVOS Y METAS
2.1.- Objetivo de corto plazo:

1. Criar borregos para sucomercialización en pie.
2. Criar borregos para su comercialización en carne.

2.2.- Objetivo de mediano plazo:

1. Incrementar la producción de borregos para abastecer la demanda en todo el año.
2. Ofrecer borregos de buena calidad tanto para su comercialización en pie como en carne para el consumo.

2.3.- Objetivo de largo plazo:

1. Satisfacer la demanda de la comunidad deProgreso de Zaragoza y comunidades vecinas.
2. Mejorar los ingresos de los integrantes del grupo y con ello combatir la pobreza extrema que existe en esa comunidad.
3. Generar fuentes de empleo a familias necesitadas.

2.4.- Metas del proyecto productivo:

1. Incrementar la demanda interna de carne de borrego y abastecer los municipios vecinos.
2. Tener una ofertar en el mercadode borregas de desecho en kg. y para pie en cría.
3. Incrementar los cursos de capacitación y talleres que se les impartirá.
4. Adaptar el sistema de engorda intensiva empleando de una mejor manera la tecnología ya existente.
3.- Análisis de Mercados
a) Descripción y análisis de los productos y subproductos:

La ubicación donde se llevara a cabo el presente proyecto, actualmente en lacomunidad de Progreso de Zaragoza es en donde se realizaran las ventas de ovinos por primera vez, esto es para que la venta sea lo más directa posible. En este proyecto la venta de ovejas no será procesada ya que no se cuenta con instalaciones y herramientas apropiadas para su proceso de transformación, ya como se ha dicho anteriormente la venta será en pie de cría como principal entrada derecurso.

b) Características del mercado local en el que se ofrecerá el producto: oferta y demanda, competencia.

➢ Oferta y demanda:

Los ovinos a ofertar se estarán vendiendo al mercado con un peso aproximado de 35-40 kg. En el cual se puede decir que han alcanzado su grado de madurez en el cual tendrán una calidad de carne jugosa y suave para el consumo de los que vayan a comprar losanimales ofertados, pero también para que la carne sea de buena calidad se debe a la alimentación que se les proporcionara en su desarrollo. Tomando en cuenta que en la comunidad ultimadamente se está demandando mucho la carne de ovinos, ya que para su consumo no tiene días específicos y lo pueden comprar todo el año.

➢ Competencia:

En esta región donde se llevara acabo el proyectono existe competencia alguna ya que las personas que habitan en ese lugar no tiene ese tipo de ganado y es por ello que no representa ningún problema para la venta de nuestro producto, y si en el futuro hubiera más competencias se buscaran alternativas de venta para que no afecten al grupo de trabajo.

c) Estrategias de comercialización:

Como se ha comentado anteriormente la venta de ovinosestará establecida directamente de productor a comprador ya que en este caso pueden que existan intermediarios o coyotes, esto es con el fin de que las socias del grupo de trabajo no batallen tanto para vender los ovinos de desecho, y si se presentara la oportunidad de sacar los animales no muy en el futuro al lugar donde estará el comprador, entonces se tendría de adquirir o rentar un vehículopara su traslado y la contratación de un conductor.

❖ Plaza y/o mercado:

Para la venta de ovejas hembras y machos de desecho serán vendidos a personas que lo quieran para eventos de fiestas o para personas que quieran comercializar la carne para su consumo como puede ser
en barbacoa, consomé y en tacos.

❖ Análisis y estructura de precios de producto:

Los...