Proyecto De Calixto

LA COMIDA CHATARRA
¿Qué es la comida chatarra? contiene, por lo general, altos niveles de grasas, sal, condimentos o azúcares (que estimulan el apetito y la sed, lo que tiene un gran interéscomercial para los establecimientos que proporcionan ese tipo de comida) y numerosos aditivo alimentarios, como el glutamato mono sódico (potenciador del sabor) o la tartracina (colorante alimentario). ¿Enque nos afecta la comida chatarra? Potencialmente todos los alimentos son perjudiciales para la salud si se abusa de su consumo, pero los que se consideran comida basura lo hacen en mayor medida pornecesitarse menores cantidades para producir efectos adversos, o por consumirse en mayores cantidades, dada su facilidad de consumo (comida rápida) o el prestigio social de su consumo (ligado a formasde ocio juvenil). También puede ocurrir que determinados grupos de población, o los que padecen determinadas enfermedades previas, sean más sensibles a sus efectos. Suele relacionarse el consumo decomida basura con la obesidad, las enfermedades del corazón, la diabetes del tipo II, las caries y la celulitis. La comida chatarra le brinda al consumidor grasas, colesterol, azúcares y sal, mientrasuna verdadera comida debe proveer fibras, proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales necesarios para el rendimiento del cuerpo.
Opinión: Mi opinión acerca del texto es que la comida chatarra esnociva si se consume en exceso como las papas, el refresco etc. Eso te hace daño si lo consumes diario.
La comida chatarra en las escuelas.
La necesidad de aplicar política en contra de los maloshábitos de consumo no representa más que el reflejo del fracaso de la política de desarrollo del país. Desde la ausencia de crecimiento del ingreso per cápita en los últimos 25 anos, hasta el paulatinodesmantelamiento de la industria nacional, que ha sido remplazada por trasnacionales, pasando por un modelo educacional politizado, clientelar y obsoleto, hasta una participación de los medios de...