PROYECTO DE CENTRALES ALICORP
Páginas: 18 (4314 palabras)
Publicado: 31 de agosto de 2015
PROYECTO DE CENTRALES DE PRODUCCIÓN DE ENERGÍA
ALICORP S.A.
1. INTRODUCCIÓN: DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA:
Con el respaldo de Alicorp y más de 20 años de experiencia en la industria acuícola, Nicovita es una empresa enfocada en orientar a sus clientes hacia la rentabilidad como base para la generación de negocios sustentables. Es por ello que ofrece soluciones personalizadas costo-efectivas yun programa de asesoría técnica altamente especializada, que busca maximizar sus resultados productivos.
Además, contamos con un área de investigación y desarrollo dedicada a innovar y optimizar dietas que permitan ampliar las opciones de materias primas y flexibilizar la dependencia de aquellas con disponibilidad limitada. Ello nos permite contribuir con el desarrollo de una industria acuícolasustentable que servirá como fuente indispensable de nutrición para generaciones actuales y futuras.
Nicovita ofrece productos costo-efectivos, trazables y sustentables, que permiten maximizar los rendimientos de sus clientes con productos de calidad y que le aseguran la mayor rentabilidad a sus negocios. Dentro de éstos tenemos dos tipos de productos: alimento para camarón y alimento para peces.Alimento Para Camarón
El camarón tiene requerimientos específicos en cada etapa de su cultivo y por ello es necesario que el alimento proporcione un balance óptimo de nutrientes así como un adecuado tamaño de partículas.
Nicovita ofrece alimentos con la mayor atractabilidad y palatabilidad. Además garantiza una excelente digestibilidad en el agua y el reducido porcentaje de finoscontribuyen con el mejor aprovechamiento del alimento minimizando el impacto en el medio ambiente.
Alimento Para Peces
Los requerimientos nutricionales de los peces varían según su etapa de desarrollo y especie. Por ello, el alimento debe proporcionar el óptimo balance de nutrientes así como un adecuado tamaño de partículas. Nicovita garantiza una excelente digestibilidad de sus nutrientes y lamayor atractabilidad y palatabilidad, asegurando así su mejor aprovechamiento. Además minimiza el impacto en el medio ambiente por su reducido porcentaje de finos.
Nicovita ofrece una amplia variedad de alimentos para satisfacer las necesidades específicas de cada especie según sus esquemas de cultivo. Brinda una amplia gama de productos (flotantes y lento hundimiento) y calibres entre 0.8mm y40.0mm. Además, cuenta con alimentos pigmentantes según requerimientos de cada especie.
2. EL PRODUCTO QUE FABRICA O ELABORA LA EMPRESA:
Esquema del Petróleo
Esquema del agua:
Esquema del vapor de agua:
2.1. Diagrama de Flujo del Proceso:
2.2. Descripción del Proceso Productivo:
El proceso se inicia en la zona deabastecimiento, en ella se ingresa la materia prima para poder así empezar el proceso de transformación de la comida para camarón y peces.
Una vez abastecida la materia prima, continua el proceso de molienda o pulverizado, siendo varias las líneas en las que son molidos estos insumos: líneas 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, y las líneas A y B. A continuación se muestran dos esquemas para las líneas 1 y 2.La siguiente etapa del proceso se da en la zona de dosificación, en ella se dosifica de líquido y vitamina a la mezcla. Además, es en esta zona en donde se emplea el vapor de agua generado en planta por la caldera, pues este sirve para el calentamiento del agua que será suministrada a la mezcla.
Sistema de Calentamiento de Agua
La etapa siguiente del proceso continúa mediante las prensas, postacondicionadores, secadores y enfriadores. En planta se cuenta con 5 prensas: 1, 5, 6, 7 y 8; las cuales se encargan de formar el alimento balanceado para el camarón, además de cada una de ellas cuenta con su propio post acondicionador, secador y enfriador.
La última parte del proceso es el rociado y envasado. En la zona de rociado, el alimento es bañado en aceite de pescado,...
ALICORP S.A.
1. INTRODUCCIÓN: DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA:
Con el respaldo de Alicorp y más de 20 años de experiencia en la industria acuícola, Nicovita es una empresa enfocada en orientar a sus clientes hacia la rentabilidad como base para la generación de negocios sustentables. Es por ello que ofrece soluciones personalizadas costo-efectivas yun programa de asesoría técnica altamente especializada, que busca maximizar sus resultados productivos.
Además, contamos con un área de investigación y desarrollo dedicada a innovar y optimizar dietas que permitan ampliar las opciones de materias primas y flexibilizar la dependencia de aquellas con disponibilidad limitada. Ello nos permite contribuir con el desarrollo de una industria acuícolasustentable que servirá como fuente indispensable de nutrición para generaciones actuales y futuras.
Nicovita ofrece productos costo-efectivos, trazables y sustentables, que permiten maximizar los rendimientos de sus clientes con productos de calidad y que le aseguran la mayor rentabilidad a sus negocios. Dentro de éstos tenemos dos tipos de productos: alimento para camarón y alimento para peces.Alimento Para Camarón
El camarón tiene requerimientos específicos en cada etapa de su cultivo y por ello es necesario que el alimento proporcione un balance óptimo de nutrientes así como un adecuado tamaño de partículas.
Nicovita ofrece alimentos con la mayor atractabilidad y palatabilidad. Además garantiza una excelente digestibilidad en el agua y el reducido porcentaje de finoscontribuyen con el mejor aprovechamiento del alimento minimizando el impacto en el medio ambiente.
Alimento Para Peces
Los requerimientos nutricionales de los peces varían según su etapa de desarrollo y especie. Por ello, el alimento debe proporcionar el óptimo balance de nutrientes así como un adecuado tamaño de partículas. Nicovita garantiza una excelente digestibilidad de sus nutrientes y lamayor atractabilidad y palatabilidad, asegurando así su mejor aprovechamiento. Además minimiza el impacto en el medio ambiente por su reducido porcentaje de finos.
Nicovita ofrece una amplia variedad de alimentos para satisfacer las necesidades específicas de cada especie según sus esquemas de cultivo. Brinda una amplia gama de productos (flotantes y lento hundimiento) y calibres entre 0.8mm y40.0mm. Además, cuenta con alimentos pigmentantes según requerimientos de cada especie.
2. EL PRODUCTO QUE FABRICA O ELABORA LA EMPRESA:
Esquema del Petróleo
Esquema del agua:
Esquema del vapor de agua:
2.1. Diagrama de Flujo del Proceso:
2.2. Descripción del Proceso Productivo:
El proceso se inicia en la zona deabastecimiento, en ella se ingresa la materia prima para poder así empezar el proceso de transformación de la comida para camarón y peces.
Una vez abastecida la materia prima, continua el proceso de molienda o pulverizado, siendo varias las líneas en las que son molidos estos insumos: líneas 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, y las líneas A y B. A continuación se muestran dos esquemas para las líneas 1 y 2.La siguiente etapa del proceso se da en la zona de dosificación, en ella se dosifica de líquido y vitamina a la mezcla. Además, es en esta zona en donde se emplea el vapor de agua generado en planta por la caldera, pues este sirve para el calentamiento del agua que será suministrada a la mezcla.
Sistema de Calentamiento de Agua
La etapa siguiente del proceso continúa mediante las prensas, postacondicionadores, secadores y enfriadores. En planta se cuenta con 5 prensas: 1, 5, 6, 7 y 8; las cuales se encargan de formar el alimento balanceado para el camarón, además de cada una de ellas cuenta con su propio post acondicionador, secador y enfriador.
La última parte del proceso es el rociado y envasado. En la zona de rociado, el alimento es bañado en aceite de pescado,...
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